排骨
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豆豉味烤鱼的正宗做法
豆豉味烤鱼的正宗做法: 1. 准备材料:鲜鱼一条,豆豉适量,葱姜蒜适量,红椒适量,料酒适量,生抽适量,白糖适量,盐适量,油适量。 2. 将鱼洗净,切成两段,用刀在鱼身上划几刀,以便…
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港式镇江排骨做法
港式鎮江排骨做法: 材料: 猪肋骨 500克 鎮江香醋 50毫升 冰糖 50克 生抽 20毫升 老抽 10毫升 姜片 3片 蒜头 3瓣 八角 2个 桂皮 1块 料酒 20毫升 清水…
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扶摇一梦一品豆腐汤
扶摇一梦一品豆腐汤是什么? 扶摇一梦一品豆腐汤是一道以豆腐为主要原料的汤类菜品,属于湖南省传统名菜之一。它的特点是豆腐细嫩,汤清味鲜,营养丰富,是一道美味可口的汤品。 豆腐是扶摇一…
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韭花一品豆腐汤怎么做
韭花一品豆腐汤的做法: 1. 准备食材:韭花、豆腐、鸡蛋、葱姜蒜、盐、鸡精、香油。 2. 韭花洗净切段,豆腐切块,鸡蛋打散备用。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。 4. 加入适量清…
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港式豆豉排骨的做法
港式豆豉排骨的做法: 材料: 猪肋骨 500 克 豆豉 2 汤匙 蒜头 3 瓣 姜片 3 片 料酒 1 汤匙 生抽 1 汤匙 老抽 1 汤匙 白糖 1 汤匙 盐 适量 水 适量 油…
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一品豆腐汤的家常做法窍门
一品豆腐汤的家常做法窍门 一品豆腐汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品,适合各种人群食用。以下是一些制作这道汤的窍门: 选用新鲜的豆腐,口感更好。 豆腐切块后,用开水焯一下,去除豆腥味…
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一品豆腐汤做法视频
一品豆腐汤的做法视频: 1. 准备食材:豆腐、瘦肉、香菇、胡萝卜、葱姜蒜等。 2. 将豆腐切成小块,瘦肉切成薄片,香菇切成丝,胡萝卜切成小块,葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油,放入…
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山椒土豆丝的做法
山椒土豆丝的做法 材料: 土豆 山椒粉 盐 葱姜蒜 食用油 步骤: 将土豆去皮,切成细丝,放入盐水中浸泡10分钟,去除淀粉,沥干水分备用。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油,放入葱姜蒜末…
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排骨蒸豆腐的做法清蒸
排骨蒸豆腐的做法清蒸 材料: 猪排骨 300 克 豆腐 1 块 葱姜适量 盐适量 料酒适量 清水适量 步骤: 将猪排骨洗净,切成小段,用开水焯水后捞出备用。 豆腐切成小块,葱姜切末…
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红豆沙糖馅的做法
红豆沙糖馅的做法 材料: 红豆沙:200克 白糖:100克 水:适量 步骤: 将红豆沙和白糖混合均匀。 加入适量的水,搅拌均匀。 将混合物放入平底锅中,用中小火煮至糖溶化,不断搅拌…