面食
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炸面窝的做法大全集
炸面窝的做法大全集: 1. 准备面粉、水、盐,将面粉和盐混合,逐渐加入水搅拌成面团; 2. 将面团揉成长条状,切成小段; 3. 用手将小段面团搓成细长条,再将两端捏在一起,成为一个…
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面窝做法大全窍门
面窝做法大全窍门 面窝是一种传统的中国面食,有很多种不同的做法。以下是一些制作面窝的窍门: 选择高筋面粉,这样可以制作出更有嚼劲的面窝。 和面时,可以加入一些碱水,这样可以让面窝更…
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炸面窝的做法和配方
炸面窝的做法: 1. 准备面粉、水、盐,按照2:1:1的比例混合成面团,揉至光滑。 2. 将面团擀成薄片,用刀切成小块。 3. 将小块面团用手掐成窝状,放入油锅中炸至金黄色。 4….
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面窝做法大全图解
面窝做法大全图解 面窝是一道传统的湖南小吃,口感酥脆,香气四溢,深受人们的喜爱。下面是面窝的制作方法: 1. 准备好面粉、水和食盐,按照2:1的比例混合在一起,揉成面团。 2. 将…
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苕饼的做法家常做法
苕饼的做法家常做法: 1.准备材料:芋头、糯米粉、猪肉馅、香菇、虾皮、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、油。 2.将芋头去皮切成小块,蒸熟后捣成泥状。 3.将猪肉馅、香菇、虾皮、葱姜蒜…
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白面和红薯面花卷做法
白面花卷做法: 1. 准备好面粉、酵母、白糖、油和水,按照2:1:1:1:1的比例混合在一起,揉成面团,静置1小时。 2. 将面团揉成长条状,切成小块,擀成薄片,抹上油,卷成长条状…
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湖北红薯面窝的正宗做法
湖北红薯面窝的正宗做法: 1. 准备材料:红薯粉、猪肉末、豆腐干、葱姜蒜、辣椒、花生碎、酱油、盐、味精、料酒、鸡精、香油。 2. 将红薯粉加入适量的水中搅拌均匀,揉成面团,醒发20…
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红薯面窝头的做法
红薯面窝头的做法: 1. 准备红薯面团和猪肉馅,将猪肉馅加入葱姜末、盐、酱油、料酒、胡椒粉、生抽、淀粉搅拌均匀备用。 2. 将红薯面团揉成长条状,切成小段,用手掌心压扁成薄饼状。 …
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山西面食沾片子的做法
山西面食沾片子的做法: 1. 准备面粉和水,按照2:1的比例调成面团,揉至光滑,醒面15分钟左右。 2. 将面团擀成薄片,切成小块,用刀背压扁。 3. 热锅凉油,将片子放入锅中煎至…
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红薯面窝的家常做法
红薯面窝的家常做法 材料: 红薯粉面条 鸡蛋 胡萝卜 豌豆 葱姜蒜 盐 生抽 料酒 鸡精 油 步骤: 将红薯粉面条煮熟,捞出沥干水分备用。 将鸡蛋打散,加入盐、料酒、鸡精搅拌均匀。…