面食
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炸酱面卤子的做法
炸酱面卤子的做法 炸酱面卤子是一道传统的中国北方美食,主要原料是面条和卤子。以下是制作炸酱面卤子的步骤: 准备面条,可以选择自己喜欢的面条,比如刀削面、拉面等等。 准备卤子,卤子的…
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摊炉锅面的家常做法
摊炉锅面的家常做法 1. 准备食材:面条、瘦肉、葱、姜、蒜、豆芽、胡萝卜、青椒等。 2. 将面条煮熟备用。 3. 瘦肉切成丝,葱、姜、蒜切末,豆芽、胡萝卜、青椒切成丝备用。 4. …
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打卤面卤子的做法
打卤面的做法: 1. 准备好面条和各种配菜,如熟鸡蛋、豆芽、烤猪肉等。 2. 烧开一锅水,将面条煮熟,捞出备用。 3. 在另一个锅中,加入适量的油,放入葱姜蒜爆香,加入猪肉煸炒至变…
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炉锅面的做法窍门
炉锅面的做法窍门: 1. 准备好面粉和水,按照2:1的比例混合,揉成面团,醒面30分钟。 2. 将面团擀成薄片,切成细条,放入开水中煮熟。 3. 准备好炉锅,加入适量的水,放入葱姜…
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吃面条的香菇卤的做法
香菇卤的材料: 香菇、生姜、葱、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水。 步骤: 1. 香菇用清水泡发,洗净切片; 2. 生姜切片,葱切段; 3. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香; 4. …
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焦糖龙须饼 做法
焦糖龙须饼材料: 糯米粉200克,水适量,白砂糖200克,花生粉适量,食用油适量。 焦糖龙须饼做法: 1.将糯米粉加入适量水中搅拌均匀,揉成面团,盖上湿布醒发20分钟。 2.将面团…
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龙须饼的做法窍门
龙须饼的做法窍门: 1. 龙须饼的主要材料是绿豆粉和糯米粉,需要将两种粉混合均匀。 2. 加入适量的水,搅拌成糊状,注意不要太稀或太稠。 3. 将糊状物倒入热锅中,用中小火煎至两面…
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龙须饼的做法视频
龙须饼的做法视频: 1. 准备材料:糯米粉、水、白糖、芝麻、油。 2. 将糯米粉和水混合搅拌成面团,揉至光滑。 3. 将面团搓成细条,再将细条搓成细丝。 4. 将细丝放入沸水中煮熟…
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面包做法大全带图解
法棍面包 材料:高筋面粉、酵母、盐、水。 步骤:1. 将高筋面粉、酵母、盐、水混合搅拌成面团;2. 静置1小时;3. 揉面;4. 发酵;5. 切割;6. 烤制。 全麦面包 材料:全…
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面包做法大全烤箱视频
面包做法大全烤箱视频 制作面包需要准备面粉、酵母、糖、盐、水等材料。首先将面粉、酵母、糖、盐混合,加入适量的水,揉成面团。将面团放在温暖的地方发酵,发酵时间一般为1-2小时。发酵后…