美食食谱
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回皮骨头的做法?
回皮骨头的做法 1. 准备材料:猪肋排、榨菜、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、香油。 2. 猪肋排洗净切块,用开水焯水后捞出备用。 3. 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香,加…
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回民羊肉串的腌制方法
回民羊肉串的腌制方法 回民羊肉串是一道美食,其独特的风味和口感深受人们喜爱。腌制是制作回民羊肉串的重要步骤,下面介绍一下腌制方法: 1. 准备好羊肉,切成小块。 2. 准备腌制料,…
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煌上煌三汁焖锅的做法
煌上煌三汁焖锅的做法: 1. 准备食材:牛肉、土豆、豆皮、豆腐皮、豆腐、粉丝、莲藕、木耳、鸡蛋、青菜等。 2. 将牛肉切成薄片,用料酒、盐、生粉腌制10分钟。 3. 土豆去皮切块,…
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茴子白炒粉条做法
茴子白炒粉条做法: 1. 准备好茴子白、粉条、葱姜蒜等食材。 2. 将粉条用温水泡软备用。 3. 茴子白切成段,葱姜蒜切末备用。 4. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。 5. 加入茴子…
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回锅肉的做法蒜苔白菜
回锅肉的做法蒜苔白菜 回锅肉是一道四川传统名菜,口感鲜美,做法简单。加入蒜苔和白菜可以增加菜品的营养价值和口感。以下是制作步骤: 准备好猪五花肉,切成薄片,放入开水中焯水,捞出沥干…
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回锅猪肘子的做法
回锅猪肘子的做法 回锅肉是一道四川传统名菜,而回锅猪肘子则是回锅肉的变种,口感更加鲜嫩多汁。以下是回锅猪肘子的做法: 材料: 猪肘子 1个 葱姜蒜适量 豆瓣酱 适量 郫县豆瓣酱 适…
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粉蒸黄鳝的做法视频教程
粉蒸黄鳝的做法视频教程: 1. 准备材料:黄鳝、粉丝、葱姜蒜、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、香油。 2. 黄鳝处理:将黄鳝洗净,去头去尾,切段,加入料酒、盐、鸡精腌制10分钟。 3….
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宁乡黄鳝粉的做法
宁乡黄鳝粉的做法: 1. 准备材料:黄鳝、米粉、豆腐皮、花生、辣椒、葱、姜、蒜、盐、鸡精、生抽、老抽、料酒、醋、糖、油。 2. 黄鳝处理:将黄鳝去皮、去骨、去内脏,切成段,用盐和料…
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黄鳝粉的正宗做法
黄鳝粉的简介 黄鳝粉是福建省福州市的传统名吃,以黄鳝为主要食材,配以面粉制成的面条,再加上各种调料和配菜而成。黄鳝粉的制作工艺独特,黄鳝肉质鲜美,口感细腻,营养丰富,是一道美味可口…
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黄鳝粉的做法和配方
黄鳝粉的做法: 1. 准备黄鳝、面粉、淀粉、盐、鸡蛋、葱姜蒜等食材。 2. 将黄鳝去皮、去骨、切成小段,加入盐、料酒腌制10分钟。 3. 将面粉、淀粉、鸡蛋、适量水搅拌成面糊。 4…
