美食食谱

宁檬鸡爪简单做法： 1. 准备鸡爪、宁檬、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、水淀粉。 2. 鸡爪洗净焯水备用。 3. 宁檬切片备用，姜蒜切末备用。 4. 热锅凉油，放入姜蒜末爆香…

广西柠檬鸭的做法： 1. 准备材料：鸭子、柠檬、姜、葱、料酒、盐、糖、鸡精、生抽、老抽、清水。 2. 将鸭子宰杀、去毛、洗净，切成块状备用。 3. 将姜、葱切成末，柠檬切成小块备用…

柠檬蕨根粉的做法 1. 准备材料：柠檬蕨根粉、水、糖、柠檬汁。 2. 将柠檬蕨根粉加入适量的水中，搅拌均匀。 3. 将搅拌好的柠檬蕨根粉水倒入锅中，加入适量的糖，用中小火煮至浓稠。…

白切宁檬鸭的做法 1. 鸭子洗净后放入锅中，加入足够的水，加入姜片、葱段、料酒、盐，大火烧开后转小火煮30分钟。 2. 煮好后捞出鸭子，放入冰水中浸泡5分钟，然后晾干。 3. 把姜…

宁檬鸭的做法视频： 1. 准备材料：宁檬鸭、姜、葱、料酒、盐、酱油、糖、醋、生抽、老抽、花椒、八角、桂皮、香叶、水。 2. 宁檬鸭处理：宁檬鸭宰杀后，去掉内脏，洗净后切块，焯水后捞…

柠檬冰凉粉的做法 材料： 柠檬汁 50ml 吉利丁粉 10g 白砂糖 50g 水 200ml 冰块 适量 步骤： 将吉利丁粉加入50ml的水中，搅拌均匀，静置10分钟。 将白砂糖和…

柠檬醋鸭爪的做法 材料： 鸭爪500克 柠檬2个 醋100毫升 生姜适量 葱适量 料酒适量 盐适量 糖适量 水适量 步骤： 鸭爪洗净，焯水去血水，沥干水分备用。 柠檬切片备用。 锅…

茄子酿肉的最正宗做法视频： 1. 准备材料：茄子、猪肉馅、葱姜蒜、豆瓣酱、盐、酱油、料酒、淀粉、香油。 2. 茄子洗净去蒂，切成长条状，用盐腌制10分钟，去除多余水分。 3. 猪肉…

正宗客家酿茄子的做法： 1. 茄子洗净去蒂，切成两半，用刀在茄子肉上划几刀，不要切破皮。 2. 将茄子放入沸水中焯水，煮至茄子变软捞出沥干水分。 3. 将猪肉剁成肉末，加入葱姜末、…

酿茄子的肉馅做法 1. 将茄子洗净，去掉茄柄，切成长段，用盐腌制10分钟，使其出水，去除苦味。 2. 将猪肉末、葱末、姜末、蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、香油拌匀，制成肉馅。 …