美食食谱
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重庆麻辣小火锅的做法
重庆麻辣小火锅的做法: 重庆麻辣小火锅是一道非常受欢迎的川菜,具有浓郁的麻辣味道和丰富的食材。下面是制作重庆麻辣小火锅的步骤: 准备食材:牛肉片、羊肉片、鸭血、豆皮、豆腐、粉丝、藕…
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重庆肉的做法和配料
重庆肉的做法和配料: 重庆肉是一道具有重庆特色的传统川菜,它的做法相对简单,口味鲜美。以下是制作重庆肉的步骤和所需配料: 步骤: 准备好所需的食材和调料。 将猪肉切成块状,大小适中…
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蒜泥龙虾做法步骤
蒜泥龙虾做法步骤: 1. 准备材料:龙虾、大蒜、生姜、葱、料酒、盐、白胡椒粉、生抽、老抽、鸡精、香菜。 2. 龙虾处理:将龙虾洗净,剪掉虾须和虾脚,用刀背轻轻敲打龙虾身体,使其松软…
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重麻酥糖是哪里的特产
重麻酥糖是四川的特产 重麻酥糖是四川省成都市的传统特产之一。它是一种以芝麻、糖和麦芽糖为主要原料制作而成的糖果。重麻酥糖的外观呈现出金黄色,口感酥脆,香甜可口。 重麻酥糖的制作过程…
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中药焖鸡的做法和配料
中药焖鸡的做法和配料: 中药焖鸡是一道传统的中式菜肴,以中药材为主要调料,搭配鸡肉烹制而成。下面是中药焖鸡的做法和配料: 配料: 鸡腿肉 500克 中药材:当归、党参、黄芪、枸杞、…
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麻仔花生酥糖的做法
麻仔花生酥糖的做法: 材料: 花生 200 克 白糖 200 克 芝麻 20 克 食用油 适量 步骤: 将花生炒熟备用。 热锅凉油,加入白糖,用小火慢慢熬化成糖浆。 糖浆变成金黄色…
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蒜蓉龙虾的正确做法
蒜蓉龙虾的正确做法 蒜蓉龙虾是一道美味的海鲜菜品,下面是制作蒜蓉龙虾的详细步骤: 准备材料:新鲜的龙虾、大蒜、葱、姜、盐、料酒、生抽、白胡椒粉、淀粉、食用油。 将龙虾洗净,剪去虾须…
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传统麻酥糖的做法与配方
传统麻酥糖的做法与配方 传统麻酥糖是一种古老而受欢迎的传统糖果,它口感酥脆,香甜可口。下面是一种常见的传统麻酥糖的做法与配方: 材料: 糯米粉:500克 花生:200克 白糖:20…
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芝士焗龙虾的做法
芝士焗龙虾的做法: 1. 准备材料:龙虾、芝士、黄油、面包糠、大蒜、盐、黑胡椒粉、柠檬汁。 2. 将龙虾煮熟,剥去外壳,取出虾肉备用。 3. 在平底锅中加热黄油,加入切碎的大蒜,炒…
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自制麻酥糖的做法
自制麻酥糖的做法: 麻酥糖是一种口感酥脆、香甜可口的糖果,制作起来也相对简单。以下是一种常见的自制麻酥糖的做法: 准备材料:糖、花生、白芝麻、食用油。 将花生炒熟,去皮后切碎备用。…
