美食食谱

广东酱油鸡的正宗做法视频： 1. 准备材料：鸡腿、生姜、蒜、葱、八角、香叶、干辣椒、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水。 2. 将鸡腿洗净，切块备用。 3. 生姜、蒜、葱切末备用。 …

茄盒的材料： 茄子、猪肉末、葱姜蒜、豆瓣酱、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、油。 茄盒的做法步骤： 1. 茄子洗净去蒂，切成约1.5厘米的圆片，用盐腌制10分钟，去除多余水分。 2. …

电饭煲酱油鸡的做法 材料： 鸡腿肉 2个 酱油 适量 料酒 适量 姜片 适量 葱段 适量 冰糖 适量 水 适量 步骤： 将鸡腿肉洗净，切块备用。 将酱油、料酒、姜片、葱段、冰糖和水…

酱油腌蒜的步骤： 1. 将蒜瓣剥皮后用刀背拍一下，使其裂开，方便入味。 2. 将蒜瓣放入干净的玻璃瓶中，加入适量的盐和白糖，轻轻摇晃几下，让盐和糖均匀附着在蒜瓣表面。 3. 加入足…

酱鸭子的做法视频教程： 1. 准备材料：鸭子、葱、姜、料酒、盐、酱油、糖、八角、桂皮、香叶、花椒。 2. 将鸭子宰杀干净，去掉内脏，洗净后切块。 3. 将鸭块放入锅中，加入葱、姜、…

酱香牛蛙虾干锅的做法： 1. 准备食材：牛肉、蛙腿、虾干、豆皮、豆芽、木耳、蘑菇、青红椒等。 2. 牛肉切片，用料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。 3. 蛙腿焯水去腥味，备用。 4…

酱香牛蛙用什么酱 酱香牛蛙一般使用豆瓣酱、郫县豆瓣酱、辣豆瓣酱等酱类作为调料，可以根据个人口味适量添加生姜、蒜、花椒等调料。

酱香猪头肉做法： 1. 准备好猪头肉、葱、姜、料酒、盐、酱油、糖、八角、桂皮、香叶、花椒等配料。 2. 猪头肉洗净后切成大块，放入锅中加入清水，加入葱、姜、料酒煮开后撇去浮沫，再加…

酱香猪肘子的做法 材料： 猪肘子1个（约1kg） 葱姜蒜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 盐适量 白糖适量 豆瓣酱适量 香叶适量 八角适量 桂皮适量 花椒适量 水适量 步骤： 将…

酱香干锅牛蛙的做法 材料： 牛蛙：500克 土豆：1个 豆皮：适量 豆芽：适量 蒜苗：适量 青蒜：适量 姜蒜末：适量 干辣椒：适量 花椒：适量 料酒：适量 盐：适量 生抽：适量 老…