美食食谱
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盘黄鳝的做法紫苏
盘黄鳝的做法紫苏 盘黄鳝是一道江浙地区的传统美食,紫苏是其必不可少的调料之一。以下是盘黄鳝的做法: 将新鲜的黄鳝宰杀后,去掉内脏和头部,清洗干净。 将黄鳝切成段,用盐和料酒腌制20…
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盘黄鳝的做法视频教程
盘黄鳝的做法视频教程: 1. 准备材料:黄鳝、葱姜蒜、豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、淀粉、清水。 2. 黄鳝处理:将黄鳝洗净,去头去尾,切段,加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制…
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甜藕糯米的做法视频
甜藕糯米的做法视频 1. 将糯米浸泡2小时,藕切成小块备用。 2. 糯米蒸熟后,放入藕块,加入适量水,大火烧开后转小火煮30分钟。 3. 加入冰糖,继续煮10分钟左右,直到糖溶化,…
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藕的做法甜的怎么做
藕的做法甜的怎么做: 1.准备藕、红枣、冰糖、枸杞。 2.将藕去皮,切成薄片,红枣去核,枸杞洗净备用。 3.将藕片放入开水中焯水,捞出备用。 4.将焯好水的藕片、红枣、冰糖、枸杞放…
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糯米滋粑快速做法
糯米滋粑快速做法 糯米滋粑是一道传统的广东甜点,口感软糯,甜度适中,非常受人喜爱。以下是糯米滋粑的快速做法: 将糯米粉、糖和水混合均匀,搅拌至无颗粒。 将混合好的糯米粉倒入碗中,放…
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糯米紫薯糕的具体做法
糯米紫薯糕的具体做法: 1. 将糯米浸泡4小时以上,紫薯蒸熟后捣成泥状备用。 2. 将糯米放入搅拌机中,加入适量清水,搅拌成细腻的糯米浆备用。 3. 将糯米浆倒入大碗中,加入适量白…
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欧美菜做法及图片欣赏
欧美菜做法 欧美菜系包括法国菜、意大利菜、西班牙菜、英国菜、美国菜等,每种菜系都有其独特的特色和做法。 法国菜以奶油、芝士、红酒等为主要调料,常见的有鹅肝酱、培根、蜗牛等;意大利菜…
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生煎牛肉做法和配方
生煎牛肉做法: 1. 准备牛肉,切成薄片,用刀背拍打一下,使其更加松软。 2. 准备调料,将生姜、葱、蒜切末,加入盐、糖、料酒、生抽、老抽、鸡精、香油拌匀,制成腌料。 3. 将牛肉…
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生煎饺子的做法窍门
生煎饺子的做法窍门: 1. 煎锅要热透,加油后放入饺子,底部煎至金黄色。 2. 加水,水量要稍微高于饺子底部,盖上锅盖,中火煮至水干。 3. 打开锅盖,继续煎至底部再次金黄色,即可…
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糯米糍粑做法糯米粉
糯米糍粑做法: 1. 将糯米粉加入适量的水中搅拌均匀,揉成光滑的面团。 2. 将面团分成小块,搓成长条状。 3. 将长条状的面团切成小段,搓成圆形。 4. 将圆形的面团放入沸水中煮…