美食食谱
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酸甜青梅的腌制方法
酸甜青梅的腌制方法: 1. 准备青梅、白糖、醋、盐、干辣椒、八角、桂皮等调料。 2. 将青梅洗净晾干,用牙签在青梅上扎上几个小孔,以便入味。 3. 将青梅放入干净的玻璃瓶中,加入适…
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梅子酱的做法视频
梅子酱的做法视频: 1. 准备材料:梅子、白糖、盐。 2. 将梅子洗净晾干,去掉梅子上的杂质。 3. 在梅子上划几刀,让梅子更容易入味。 4. 在一个干净的容器中,放入一层梅子,再…
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酸梅汁的做法视频
酸梅汁的做法视频: 1. 准备材料:酸梅、白糖、水。 2. 将酸梅洗净,用牙签挑去酸梅上的杂质。 3. 在酸梅上划几刀,以便入味。 4. 在锅中加入适量水,放入酸梅和白糖,开火煮沸…
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酸梅泡蜂蜜的做法
酸梅泡蜂蜜的做法: 1. 准备材料:酸梅、蜂蜜。 2. 将酸梅用清水洗净,晾干备用。 3. 在一个干净的玻璃瓶中放入一层酸梅,然后倒入一层蜂蜜,再放入一层酸梅,再倒入一层蜂蜜,直到…
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酸萝卜水煮田鸡做法
酸萝卜水煮田鸡做法: 1. 准备好鸡腿肉、酸萝卜、姜、蒜、干辣椒、花椒、料酒、盐、生抽、老抽、鸡精、香菜。 2. 鸡腿肉切块,酸萝卜切片,姜切片,蒜切末,干辣椒剪成小段,香菜切段备…
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酸辣猪肝的做法四川
酸辣猪肝的做法四川 酸辣猪肝是一道四川地方特色菜,口感鲜美,营养丰富。以下是制作酸辣猪肝的步骤: 准备好猪肝、葱、姜、蒜、辣椒、花椒、盐、酱油、醋、糖、料酒等食材。 将猪肝切成薄片…
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酸辣猪肝的做法最正宗的做法
酸辣猪肝的做法: 1. 猪肝切片,加入盐、料酒、姜片腌制10分钟。 2. 锅中加入适量油,放入葱姜蒜爆香,加入泡辣椒炒香。 3. 加入猪肝煸炒至变色,加入盐、鸡精、醋、糖、生抽、老…
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酸辣猪脚的做法及配料
酸辣猪脚的配料: 1. 猪脚一只,约1.5-2kg; 2. 姜片适量; 3. 葱段适量; 4. 料酒适量; 5. 生抽适量; 6. 醋适量; 7. 糖适量; 8. 盐适量; 9. …
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酸辣猪肘子的做法
酸辣猪肘子的做法: 1. 猪肘子洗净后放入锅中,加入料酒、姜片、葱段、八角、桂皮、花椒等调料,加水没过猪肘子,大火烧开后转小火煮1-2小时,至猪肘子熟烂。 2. 煮猪肘子的同时,准…
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酸辣猪蹄的做法四川
酸辣猪蹄的做法四川 酸辣猪蹄是一道四川传统美食,口感酸辣爽口,营养丰富。以下是制作酸辣猪蹄的步骤: 准备材料:猪蹄2只、葱姜蒜适量、干辣椒、花椒、香叶、料酒、醋、盐、糖、生抽、老抽…
