家常菜

苦笋烧牛肉的家常做法 材料： 牛肉：250克 苦笋：适量 葱姜蒜：适量 料酒：适量 生抽：适量 老抽：适量 盐：适量 糖：适量 淀粉：适量 清水：适量 色拉油：适量 步骤： 将牛肉…

菊苣菜的家常做法 1. 菊苣菜洗净切段，姜蒜切末备用。 2. 热锅凉油，放入姜蒜末爆香。 3. 放入菊苣菜煸炒，加入适量盐和鸡精调味即可。 4. 可以根据个人口味加入其他调料，如辣…

苦瓜炖排骨汤做法 材料： 苦瓜1根 猪排骨500克 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤： 苦瓜去皮去籽，切成小段；猪排骨洗净备用。 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。…

苦瓜煲汤做法： 1. 准备苦瓜、瘦肉、红枣、枸杞、姜片等食材。 2. 瘦肉切块，焯水去血水。 3. 苦瓜去皮去籽，切块。 4. 红枣去核，枸杞洗净备用。 5. 锅中加水，放入瘦肉块…

苦菜渣豆腐的家常做法 材料： 苦菜渣 适量 豆腐 1块 葱姜蒜 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 鸡精 适量 油 适量 步骤： 将豆腐切成小块，放入开水中焯水，捞出沥干备用。…

苦麦菜炒蛋 材料：苦麦菜适量、鸡蛋2个、盐适量、油适量。 做法：1.苦麦菜洗净切段，鸡蛋打散备用；2.锅中倒入适量油，加热后倒入鸡蛋液，煎至两面金黄；3.将煎好的鸡蛋取出备用，锅中…

凉拌苦菜的家常做法 材料： 苦菜适量 蒜末适量 生姜末适量 盐适量 醋适量 香油适量 步骤： 将苦菜洗净，焯水后捞出沥干水分，切成段。 将蒜末、生姜末、盐、醋、香油混合成调味汁。 …

口菇炒肉片 材料：口菇、瘦肉片、葱姜蒜、料酒、生抽、盐、糖、鸡精、淀粉、油。 做法：1.口菇切片，瘦肉片加料酒、生抽、盐、糖、鸡精、淀粉拌匀腌制10分钟；2.葱姜蒜切末备用；3.锅…

口口菇炒肉片 材料：口口菇、瘦肉片、葱姜蒜、料酒、生抽、盐、糖、淀粉、油。 做法： 1.口口菇洗净切片，瘦肉切片，葱姜蒜切末。 2.热锅凉油，下葱姜蒜爆香，加入瘦肉片煸炒至变色。 …

空心芝麻球的做法家常做法： 材料： 面粉200克，鸡蛋1个，白糖30克，芝麻适量，油适量。 步骤： 1.将面粉、鸡蛋、白糖混合搅拌均匀，揉成面团，静置10分钟。 2.将面团搓成细长…