家常菜

茄瓜炒木耳的做法 1. 茄子切成条状，用盐腌制10分钟，去除多余水分。 2. 将木耳泡发，洗净切成丝。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 4. 加入茄子煸炒至变软。 5. 加入木耳…

家常茄丝面的做法大全 材料： 面条 鸡蛋 番茄 葱姜蒜 盐 鸡精 生抽 油 做法： 将番茄切成小块，鸡蛋打散备用。 锅中放油，加入葱姜蒜爆香。 加入番茄煸炒至软烂，加入盐、鸡精调味…

茄泥的家常做法 麻酱 茄泥是一道非常受欢迎的中式菜肴，通常用茄子、蒜、酱油、醋、糖等材料制作而成。下面是茄泥的家常做法： 将茄子切成小块，放入锅中煮熟，捞出备用。 将蒜切碎，加入适…

家常做法一：茄子炒肉末 1. 茄子切成小块，放入盐水中浸泡10分钟，去除苦味。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入肉末煸炒至变色。 3. 加入茄子翻炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽调…

茄辣子炒肉的家常做法 材料： 猪肉（切丝）200克 茄子（切条）2根 青椒（切丝）1个 红椒（切丝）1个 蒜末适量 姜末适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 糖适量 辣椒粉适…

素炒莴笋丝的家常做法 1. 准备食材：莴笋、蒜、生姜。 2. 将莴笋去皮，洗净后切成细丝，蒜和生姜切末备用。 3. 热锅凉油，放入蒜末和生姜末爆香。 4. 放入莴笋丝翻炒，加入适量…

清炒莴笋丝的家常做法 1. 准备食材：莴笋、蒜、盐、生抽、油。 2. 莴笋去皮，洗净后切成细丝，蒜切末备用。 3. 热锅凉油，放入蒜末爆香。 4. 放入莴笋丝翻炒均匀，加入盐和生抽…

莴笋丝的做法 材料： 莴笋 葱姜蒜 盐 鸡精 料酒 生抽 老抽 糖 油 步骤： 将莴笋去皮，洗净，切成细丝，葱姜蒜切末备用。 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。 放入莴笋丝翻…

炝莴笋的家常做法 1. 准备莴笋、蒜末、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、油。 2. 莴笋洗净去皮，切成斜段。 3. 热锅凉油，下蒜末爆香。 4. 加入莴笋翻炒，加入盐、生抽、料酒、糖、鸡…

鲜笋丝的做法 1. 准备食材：鲜笋、葱姜蒜、辣椒、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油。 2. 鲜笋去皮，切成细丝，葱姜蒜切末，辣椒切段。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒段爆香。 …