家常菜
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红烧牛排骨的家常做法
红烧牛排骨的家常做法 材料: 牛排骨500克 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精适量 清水适量 步骤: 将牛排骨焯水去血水,洗净备用。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油,放入葱姜…
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羊蛋的家常做法视频
羊蛋的家常做法视频: 1.准备羊蛋、葱姜蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、盐、糖、鸡精、水淀粉。 2.将羊蛋洗净,切成小块,用盐、料酒、生抽、水淀粉腌制10分钟。 3.葱姜蒜切末备用。…
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去皮酱茄子家常做法
去皮酱茄子家常做法 材料: 茄子 2个 葱姜蒜适量 豆瓣酱 适量 生抽 适量 糖 适量 醋 适量 盐 适量 淀粉 适量 清水 适量 食用油 适量 步骤: 茄子去皮,切成条状,放入盐…
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无骨鸭爪的家常做法窍门
无骨鸭爪的家常做法窍门: 1. 准备材料:鸭爪、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、水。 2. 鸭爪用清水洗净,焯水后捞出备用。 3. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。 4…
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红烧无骨鸭爪的家常做法
红烧无骨鸭爪的家常做法 材料: 鸭爪500克 葱姜蒜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 糖适量 盐适量 香叶适量 八角适量 水适量 步骤: 鸭爪洗净,焯水去血水,沥干水分备用。 葱…
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无骨鸭爪的家常做法视频
无骨鸭爪的家常做法视频: 1. 准备材料:鸭爪、姜、葱、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、水。 2. 鸭爪洗净,用剪刀剪去指甲部分,放入开水中焯水,捞出沥干备用。 3. 姜切片,葱切段备…
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无骨鸭爪的做法家常做法
无骨鸭爪的做法家常做法 材料: 鸭爪500克 葱姜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 盐适量 鸡精适量 水适量 步骤: 鸭爪洗净,焯水去血水,沥干水分备用。 葱姜切片备用…
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黄瓜煮黄鳝的做法大全家常
黄瓜煮黄鳝的做法 材料: 黄瓜1根 黄鳝1条 葱姜蒜适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白胡椒粉适量 香油适量 步骤: 黄瓜去皮切段,黄鳝洗净切段备用。 锅中放油,加入葱姜…
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清蒸扁鱼的家常做法蒸几分钟
清蒸扁鱼的家常做法: 1. 将扁鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后切成块状,用盐、料酒、姜末腌制10分钟。 2. 锅中加水烧开,放入蒸架,将腌制好的鱼块放入蒸架上,大火蒸8-10分钟即…
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煮黄鳝的做法大全家常做法
煮黄鳝的做法 1. 准备黄鳝、姜、葱、料酒、盐、酱油、白糖、香油。 2. 将黄鳝处理干净,去掉内脏和头部,切成段。 3. 姜、葱切成末备用。 4. 热锅凉油,放入姜葱末爆香。 5….