家常菜

芝麻酱糖饼的家常做法 材料： 面粉 200克 芝麻酱 50克 白糖 50克 油 50克 水 适量 步骤： 将面粉、芝麻酱、白糖、油混合在一起，揉成面团。 将面团擀成薄片，切成小块。…

芝麻酱凉拌菜的家常做法大全 芝麻酱凉拌菜是一道非常受欢迎的家常菜，它不仅味道鲜美，而且做法简单，适合各种人群食用。以下是几种常见的芝麻酱凉拌菜的做法： 1. 芝麻酱拌黄瓜 材料：黄…

文昌鸡的家常做法 文昌鸡是海南省的特色名菜之一，以其肉质细嫩、味道鲜美而闻名。以下是文昌鸡的家常做法： 将一只去内脏的文昌鸡洗净，切成块状。 将鸡块放入锅中，加入适量的水，大火烧开…

糟鱼简介 糟鱼是一道以鲤鱼为主要原料，经过发酵制作而成的传统湘菜。糟鱼的制作过程需要用到糟粕，糟粕是用米酒或者黄酒酿造后剩下的渣滓，含有丰富的酵母和微生物，可以促进鱼肉的发酵和腥味…

家常蒸鸡做法： 1. 准备材料：鸡腿肉500克、姜片适量、蒜末适量、葱花适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量、香油适量。 2. 鸡腿肉洗净，切成小块，放入碗中，加入适量的盐、…

蒸整鸡的做法： 1. 准备好整鸡、姜片、葱段、料酒、盐等调料。 2. 将整鸡洗净，去掉内脏，用刀在鸡身上划几刀，使调料更容易渗透。 3. 把姜片和葱段放入鸡腔内，外面撒上盐和料酒，…

白菜蒸鸡的做法 1. 准备材料：鸡腿肉、白菜、姜、蒜、料酒、盐、鸡精、生抽、蚝油、香油。 2. 鸡腿肉切块，加入料酒、盐、鸡精、生抽、蚝油、姜末、蒜末腌制10分钟。 3. 白菜洗净…

鲍鱼蒸鸡做法大全家常： 1. 准备材料：鸡腿肉、鲍鱼、姜、蒜、料酒、盐、鸡精、生抽、蚝油、香油、水淀粉。 2. 鸡腿肉洗净切块，加入料酒、盐、鸡精、生抽、蚝油、香油腌制15分钟。 …

蒸蚬的做法家常做法： 1. 将新鲜的蚬洗净，放入清水中浸泡1-2小时，让其吐沙。 2. 准备葱姜蒜末，放入碗中，加入适量的盐、料酒、鸡精、生抽、老抽、香油，搅拌均匀。 3. 将调好…

蒸蚬肉的做法大全家常： 1. 清洗蚬肉，用清水浸泡半小时，去除沙粒。 2. 准备葱姜蒜末，放入碗中，加入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、香油、白胡椒粉，搅拌均匀。 3. 将调料均匀地抹…