家常菜

自制咸鱼做法大全家常 咸鱼是一种非常常见的食材，可以用来烹饪各种美食。以下是一些自制咸鱼的做法： 方法一：将新鲜的鱼肉切成薄片，撒上盐巴，晾晒2-3天即可。 方法二：将新鲜的鱼肉切…

小海螺的做法大全家常 小海螺是一道非常受欢迎的海鲜菜品，口感鲜美，营养丰富。以下是几种小海螺的做法： 清炒小海螺：将小海螺洗净，用开水焯一下，去除泥沙，沥干备用。锅中放油，加入葱姜…

素炒千张的家常做法 千张，即豆腐皮，是一种营养丰富的食材。素炒千张是一道家常菜，做法简单，口感鲜美。以下是素炒千张的家常做法： 材料： 千张 200克 胡萝卜 1根 青椒 1个 葱…

自制霉千张的家常做法 霉千张是一种传统的中国食品，也称为豆腐皮或豆皮。它是由豆浆制成的，具有丰富的蛋白质和营养价值。以下是自制霉千张的家常做法： 准备豆浆和凝固剂。豆浆可以自己制作…

自制腐乳家常做法： 1. 准备好豆腐，将豆腐切成小块，放入锅中焯水，捞出沥干备用。 2. 准备好泡菜坛或密封容器，将焯好水的豆腐块放入坛中。 3. 准备好腌制料，将豆腐坛中的豆腐块…

自制腐乳家常做法大全 腐乳是一种传统的中国调味品，有着浓郁的豆香味和独特的口感。自制腐乳可以保证食材的新鲜和卫生，而且可以根据自己的口味来调整腐乳的味道。以下是一些自制腐乳的家常做…

鲜蚕豆角的家常做法 材料： 新鲜蚕豆 500克 新鲜豆角 250克 葱姜蒜适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 糖适量 清水适量 色拉油适量 步骤： 将蚕豆和豆角分别洗净，去除两端的筋…

紫苋菜炒蛋 1.准备紫苋菜和鸡蛋，将紫苋菜洗净切段，鸡蛋打散备用。 2.锅中倒入适量油，烧热后加入蛋液煎炒至八成熟，盛出备用。 3.锅中再倒入适量油，放入蒜末和姜末爆香，加入紫苋菜…

孜然干煸豆角的家常做法 材料： 豆角 500克 葱姜蒜适量 干辣椒 10个 孜然粉 适量 盐 适量 糖 适量 生抽 适量 料酒 适量 油 适量 做法： 豆角洗净去头尾，切成小段备用…

孜然豆角的家常做法 材料： 豆角 500克 葱姜蒜适量 盐适量 孜然粉适量 生抽适量 油适量 步骤： 豆角洗净去头尾，切成段。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。 放入…