家常菜

炝莲莱的家常做法： 1. 准备食材：莲莱、蒜、生姜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油。 2. 莲莱洗净切段，蒜和生姜切末备用。 3. 热锅凉油，放入蒜和生姜末爆香。 4. 放入莲莱…

家常猪脚的做法 猪脚是一道美味的家常菜，营养丰富，口感鲜美。以下是一些家常猪脚的做法： 红烧猪脚：将猪脚切块，用油爆香姜蒜，加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶等调料煮至猪脚软烂…

鲈鱼头的家常做法： 1. 清蒸鲈鱼头：将鲈鱼头洗净，加入葱姜蒜、料酒、盐等调料蒸熟即可。 2. 红烧鲈鱼头：将鲈鱼头洗净，用油煎至两面金黄，加入葱姜蒜、料酒、酱油、糖等调料煮熟即可…

做饭大全家常面食 这个问题似乎是想要了解家常面食的做法。以下是一些常见的家常面食做法： 手擀面：将面粉和水混合，揉成面团，然后擀成薄片，切成细条，煮熟即可。 炒面：将面条煮熟，然后…

盐焗鸡翅 1. 鸡翅中洗净沥干水分，加入适量盐、料酒、姜片、葱段腌制20分钟。2. 烤箱预热至200度，将鸡翅放入烤盘中，烤制20分钟。3. 取出鸡翅，刷上蜂蜜，再烤制5分钟即可。…

家常黄豆腐 材料：黄豆、石膏、水。 步骤： 1. 将黄豆浸泡6-8小时，然后去皮。 2. 将黄豆加水磨成豆浆。 3. 将豆浆倒入锅中，加热至80℃左右。 4. 在另一个容器中加入适…

清炒豆腐的家常做法 清炒豆腐是一道简单易做的家常菜，口感清爽，营养丰富。以下是一些常见的清炒豆腐做法： 葱姜豆腐：将豆腐切成小块，葱姜切末，热锅凉油爆香葱姜，加入豆腐煸炒，加入盐、…

泥鳅鸡蛋汤的做法 材料： 泥鳅 2 条 鸡蛋 2 个 姜片 3 片 葱花适量 盐适量 清水适量 步骤： 将泥鳅去头去尾，洗净后斜切成段，鸡蛋打散备用。 姜片切成丝，葱花切成小段备用…

土豆烧牛肉 材料：土豆、牛肉、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉、水淀粉。 做法： 1. 牛肉切块，用水焯一下去血水，洗净备用。 2. 土豆去皮切块，葱姜蒜切末备用。 3…

家常菜谱大全食扑 食扑是一款提供家常菜谱的手机应用程序，用户可以在应用程序中搜索各种菜谱，包括川菜、粤菜、湘菜、东北菜等等。应用程序中的菜谱都是由专业的厨师和美食家提供的，可以保证…