家常菜

凉拌皮蛋的做法 家常 凉拌皮蛋是一道非常受欢迎的家常菜，制作简单，口感清爽，适合夏季食用。以下是制作凉拌皮蛋的步骤： 将皮蛋剥壳，切成小块。 准备一些调料，如葱姜蒜末、醋、酱油、糖…

蚂蚁上树的家常做法： 1. 准备好蚂蚁上树所需的材料：粉丝、肉末、豆瓣酱、葱姜蒜等。 2. 将粉丝用温水泡软备用。 3. 热锅凉油，爆香葱姜蒜和豆瓣酱。 4. 加入肉末煸炒至变色。…

口水鸡的做法家常做法： 1. 准备材料：鸡腿肉500克、花生米适量、葱姜蒜适量、香菜适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、鸡精适量、白芝麻适量、辣椒面适量、花椒粉适量、醋适量…

孜然羊肉的做法 家常： 1. 准备羊肉，切成薄片，加入盐、料酒、淀粉搅拌均匀腌制10分钟。 2. 准备葱姜蒜末、干辣椒、孜然粉、花椒粉、料酒、酱油、白糖、醋、香油。 3. 热锅凉油…

秋葵的做法大全家常菜 秋葵是一种非常营养的蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质，而且口感清爽，非常适合夏天食用。以下是几种秋葵的做法： 秋葵炒蛋：将秋葵洗净切段，打散鸡蛋，加入盐和少许水…

辣子鸡丁的家常做法 材料： 鸡腿肉或鸡胸肉，切成小丁 干辣椒，切成小段 葱姜蒜，切成末 花椒粒 盐、酱油、料酒、糖、淀粉、鸡精适量 食用油 步骤： 将鸡肉丁加入盐、酱油、料酒、糖、…

豇豆的家常炒菜做法： 1. 豇豆洗净，去掉两端的筋，切成小段备用。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 3. 放入豇豆煸炒，加入适量盐和生抽调味。 4. 炒至豇豆变软烂即可出锅。 豇…

盐鸡的做法大全家常做法 盐鸡是一道广东传统名菜，以其肉质鲜嫩、味道鲜美而闻名。以下是一些常见的家常做法： 盐焗鸡：将鸡肉涂上盐巴，放入烤箱中烤制。 清炖盐鸡：将鸡肉切块，加入清水、…

家常炖鲅鱼的做法 材料： 鲅鱼一条 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 糖适量 清水适量 步骤： 将鲅鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 热锅凉油，放入姜片和…

娃娃菜的家常做法 材料： 娃娃菜 500克 蒜末 适量 盐 适量 生抽 适量 油 适量 步骤： 将娃娃菜洗净，沥干水分备用。 锅中倒入适量油，加入蒜末煸炒出香味。 放入娃娃菜，翻炒…