家常菜

鱼香茄子鱼片 材料：茄子、鱼片、葱姜蒜、豆瓣酱、料酒、酱油、糖、盐、淀粉、清水、油 做法：1.茄子切段，鱼片切块，葱姜蒜切末；2.锅中倒油，烧热后放入茄子煸炒至金黄色，盛出备用；3…

姜爆鸭子的家常做法视频 姜爆鸭是一道非常传统的家常菜，做法简单，口感鲜美。以下是姜爆鸭子的家常做法视频： 1. 准备好鸭子、姜、葱、料酒、盐、酱油、糖、生抽、老抽、鸡精、水淀粉。 …

莲藕的做法大全家常凉拌 莲藕是一种营养丰富的蔬菜，可以用来制作各种美食。下面是一些莲藕的做法： 家常凉拌莲藕 材料：莲藕、葱、姜、蒜、辣椒、醋、盐、糖、香油。 做法： 将莲藕去皮，…

莲藕炒肉片 1.将莲藕去皮切片，肉片用料酒、盐、淀粉腌制10分钟； 2.锅中放油，烧至五成热，放入肉片煸炒至变色，盛出备用； 3.锅中留底油，放入葱姜蒜爆香，放入莲藕煸炒，加入盐、…

家常猪排做法： 1. 猪排用刀背拍松，撒上盐和黑胡椒，腌制10分钟左右。 2. 准备三个碗，分别放入面粉、鸡蛋和面包糠。 3. 将猪排依次裹上面粉、鸡蛋和面包糠。 4. 热锅凉油，…

莲藕炒肉片 1. 莲藕去皮，切成薄片；瘦肉切片，加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟； 2. 锅中加油，烧至五成热，放入肉片煸炒至变色，盛出备用； 3. 锅中再加油，放入莲藕片煸炒，加入…

鳕鱼的做法家常做法： 1. 鳕鱼洗净备用，姜蒜切末备用，青红椒切丝备用。 2. 热锅凉油，放入姜蒜末爆香。 3. 放入鳕鱼煎至两面金黄。 4. 加入适量的水，放入盐、料酒、生抽、老…

鲟鱼的做法家常做法： 1. 鲟鱼清洗干净，切成薄片，用盐、料酒、姜末腌制10分钟。 2. 锅中加水烧开，放入腌制好的鲟鱼片焯水，捞出沥干水分备用。 3. 锅中加油，放入葱姜蒜爆香，…

拔丝地瓜的做法家常： 1. 准备材料：地瓜、白糖、水。 2. 地瓜去皮，切成长条状，放入锅中蒸熟。 3. 热锅凉油，加入白糖，小火慢慢熬化，熬至糖变成棕色，加入适量水，糖水熬至粘稠…

家常猪肉丸子的做法 材料： 猪肉馅500克 葱姜末适量 盐适量 鸡蛋1个 淀粉适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 香油适量 清水适量 步骤： 将猪肉馅放入碗中，加入葱姜末、盐、鸡蛋…