家常菜
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猪肚的10种家常做法
猪肚炖豆腐 将猪肚和豆腐一起炖,加入适量的盐和料酒,炖至猪肚和豆腐入味即可。 猪肚煲老鸭汤 将猪肚和老鸭一起煲汤,加入适量的姜和料酒,煲至汤色乳白,味道鲜美。 猪肚炒芹菜 将猪肚和…
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油爆虾的做法 家常大虾的做法
油爆虾的做法: 1. 虾去壳去头,留尾巴,用刀背拍打一下,去掉虾线,用清水洗净,沥干备用。 2. 葱姜蒜切末,干辣椒剪成小段,备用。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末和干辣椒爆香,放入…
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油爆虾的做法 家常视频
油爆虾的做法 1. 虾去头去壳,留尾巴,用剪刀剪开虾背部,去掉虾线,洗净沥干备用。 2. 葱姜蒜切末,干辣椒剪成小段备用。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末和干辣椒爆香。 4. 放入虾…
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清炖鸡的做法大全家常
清炖鸡的做法大全家常: 材料: 鸡肉、姜片、葱段、料酒、盐、清水。 步骤: 1.鸡肉洗净切块,用开水焯水后捞出备用。 2.锅中加入清水,放入鸡肉块、姜片、葱段、料酒,大火烧开后撇去…
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马鲛鱼的做法家常做法
马鲛鱼的做法家常做法 马鲛鱼是一种常见的海鱼,营养丰富,味道鲜美。以下是马鲛鱼的家常做法: 1. 清洗马鲛鱼,去掉内脏和鳞片,切成块状。 2. 准备葱姜蒜和辣椒,切成末备用。 3….
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油爆虾的做法 家常
油爆虾的做法 家常: 1. 虾去壳去头,留尾巴,用清水洗净,沥干备用。 2. 葱姜蒜切末,辣椒切段备用。 3. 热锅凉油,油温六成热时,放入虾,煸炒至变色,捞出备用。 4. 锅中留…
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红烧狮子头的家常做法
红烧狮子头的家常做法 狮子头是江苏菜系中的传统名菜之一,以猪肉为主要原料,口感鲜美,营养丰富。下面是红烧狮子头的家常做法: 材料: 猪肉糜500克 鸡蛋1个 葱姜蒜适量 盐、酱油、…
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蒜茄子的做法家常蒸茄子
蒜茄子的做法家常蒸茄子 1. 茄子洗净去蒂,切成约2厘米见方的小块,放入碗中,加入1勺盐,拌匀腌制10分钟,使茄子出水。 2. 蒜切末,放入碗中,加入1勺生抽、1勺老抽、1勺醋、1…
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家常烧鸡公的做法
家常烧鸡公的做法 材料: 鸡公1只 姜片适量 葱段适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 盐适量 清水适量 步骤: 将鸡公宰杀后洗净备用。 热锅凉油,将鸡公放入锅中煎至两面金…
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纳豆的做法大全家常
纳豆的做法: 1. 准备好黄豆,洗净后浸泡6-8小时,然后蒸熟。 2. 将蒸熟的黄豆放入保温桶中,加入纳豆菌,拌匀后密封保温24小时。 3. 将保温桶取出,加入调料拌匀即可。 纳豆…