家常菜
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清蒸鲈鱼的家常做法
清蒸鲈鱼的家常做法 1. 准备材料:鲈鱼一条,葱姜蒜适量,料酒、盐、生抽、鸡精、香油适量。 2. 鲈鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后在鱼身两面各切上三刀,切深不要切透。 3. 将葱姜…
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皮皮虾做法 家常清蒸
皮皮虾做法 家常清蒸 清蒸皮皮虾是一道非常简单易做的家常菜,做法如下: 将新鲜的皮皮虾洗净,去掉虾线。 在虾背上用刀轻轻划一刀,不要切断。 将虾放入碗中,加入适量的盐和料酒,腌制1…
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家常素炒茄子的做法
家常素炒茄子的做法 素炒茄子是一道非常家常的菜品,做法简单,口感鲜美。以下是制作步骤: 准备食材:茄子、葱、姜、蒜、辣椒等。 将茄子切成长条状,放入盐水中浸泡10分钟,去除苦味。 …
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龙须菜的做法大全家常视频
龙须菜的做法 龙须菜是一种营养丰富的海藻,常见于中国南方的海域。以下是龙须菜的几种常见做法: 凉拌龙须菜 1. 将龙须菜洗净,焯水后捞出沥干水分;2. 加入适量的盐、醋、酱油、蒜末…
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薄饼的做法大全家常视频
薄饼的做法 1. 准备面粉、水和盐,按照2:1:少许的比例混合在一起,揉成面团。 2. 将面团分成若干个小面团,擀成薄饼状。 3. 热锅凉油,将薄饼放入锅中煎炸至两面金黄即可。 4…
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炒茄子的做法家常做法大全
家常做法一:茄子煲 1. 茄子切块,放入开水中焯水,捞出沥干水分备用。 2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入肉末煸炒至变色。 3. 加入豆瓣酱、料酒、酱油、糖、盐、鸡精、清水,烧开…
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鱼籽的做法大全家常
鱼籽炒蛋 材料:鱼籽、鸡蛋、葱、盐、油。 做法:1.将鱼籽洗净沥干备用;2.鸡蛋打散,加入适量盐搅拌均匀;3.锅中倒入适量油,加入葱花爆香;4.倒入鱼籽煸炒至变色;5.倒入鸡蛋液,…
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龙须菜的做法大全家常
龙须菜的简介 龙须菜,又称海草丝、海之脆、海菜糕等,是一种海藻类食品,营养丰富,口感爽滑,是一道美味的海鲜佳肴。 龙须菜的做法 1. 龙须菜炒蛋:将龙须菜洗净,切成段,打散鸡蛋备用…
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蕨菜的做法大全家常炒菜
蕨菜炒肉丝 1. 准备好蕨菜和瘦肉,将瘦肉切成丝状备用。 2. 蕨菜洗净后切成段状,放入开水中焯水烫熟备用。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,再放入瘦肉丝煸炒至变色。 4. 加入焯…
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皮皮虾做法 家常
家常皮皮虾的做法: 1. 准备好虾,洗净备用。 2. 准备葱姜蒜末,备用。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。 4. 放入虾,煸炒至变色。 5. 加入盐、料酒、酱油、糖、生抽、老抽…