家常菜

三文鱼头的清蒸做法： 1. 三文鱼头洗净，用刀在鱼头上切几刀，以便入味。2. 准备葱姜蒜末，放入碗中，加入盐、料酒、生抽、鸡精、香油、白胡椒粉，搅拌均匀。3. 将调料均匀地抹在鱼头…

粉皮的做法家常菜： 1. 准备材料：粉皮、肉末、葱姜蒜、豆瓣酱、酱油、盐、糖、料酒、清水、油。 2. 将粉皮用清水泡软备用。 3. 葱姜蒜切末备用。 4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆…

青椒炒肉的做法家常： 1. 准备食材：瘦肉切片、青椒切丝、葱姜蒜切末。 2. 热锅凉油，下入葱姜蒜末爆香。 3. 加入瘦肉煸炒至变色。 4. 加入青椒继续煸炒，加入适量盐、鸡精等调…

红烧冬瓜的做法 1. 冬瓜去皮，切成大小均匀的块状。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 3. 加入冬瓜块煸炒，炒至冬瓜微黄。 4. 加入适量的水，水量不要超过冬瓜块，加入盐、鸡精、…

水煮鱼片的家常做法 水煮鱼片是一道四川传统名菜，以其麻辣鲜香的口感而闻名。以下是水煮鱼片的家常做法： 准备好鱼片、豆芽、葱姜蒜、辣椒、花椒等食材。 将鱼片用盐、料酒、淀粉腌制10分…

海带丝的做法 1. 准备食材：海带丝、葱姜蒜、辣椒、醋、酱油、糖、盐、香油。 2. 将海带丝用清水泡软，切成适当长度。 3. 葱姜蒜切末，辣椒切段备用。 4. 热锅凉油，放入葱姜蒜…

对虾的做法大全家常菜 视频 以下是对虾的几种常见做法： 1. 清蒸对虾：将对虾洗净，去掉虾线，放入蒸锅中，加入适量的姜丝和料酒，蒸8-10分钟即可。 2. 爆炒对虾：将对虾洗净，去…

海带丝的做法： 1. 准备海带丝、葱姜蒜、辣椒等食材。 2. 将海带丝用清水洗净，切成适当长度。 3. 葱姜蒜切末，辣椒切段备用。 4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒段爆香。 5….

清蒸龙虾 1. 龙虾洗净，去掉虾须，切成大块。 2. 锅中加入清水，放入葱姜蒜，烧开后放入龙虾块，蒸10分钟左右。 3. 取出龙虾块，将葱姜蒜去掉，淋上蒸鱼豉油即可。 炒龙虾 1….

红烧猪脚 材料：猪脚、葱、姜、料酒、老抽、生抽、冰糖、盐、八角、桂皮、香叶、水。 步骤： 1. 猪脚洗净，切块，焯水后捞出备用。 2. 葱姜切片备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜爆香…