家常菜

家常炒鸭血的做法 材料： 鸭血200克 青椒1个 红椒1个 蒜末适量 生姜末适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 淀粉适量 油适量 步骤： 鸭血切成小块，青椒和红椒切成丝。 锅中倒入适…

豆瓣酱的做法 豆瓣酱是川菜中常用的一种调味料，也是很多家常菜的必备调料。以下是豆瓣酱的做法： 材料： 豆豉：500克 辣椒面：100克 食盐：适量 食用油：适量 葱姜蒜：适量 步骤…

家常豆腐蒸肉饼 1.将猪肉剁成肉末，加入葱姜末、盐、料酒、鸡蛋、淀粉、香油拌匀，搅打上劲。2.豆腐切成薄片，码在碗底，将肉馅铺在豆腐上，用勺子压实。3.蒸锅加水烧开，将豆腐肉饼放入…

家常炸酥肉的做法 材料： 猪里脊肉500克 盐适量 料酒适量 姜适量 葱适量 鸡蛋1个 淀粉适量 面包糠适量 油适量 步骤： 将猪里脊肉切成约1厘米见方的小块，加入盐、料酒、姜、葱…

鸭血的做法大全家常： 1. 鸭血豆腐汤：将鸭血和豆腐一起放入锅中，加入清水煮沸，加入盐、味精、葱花等调味品即可。 2. 鸭血粉丝汤：将鸭血和粉丝一起放入锅中，加入清水煮沸，加入盐、…

虎皮尖椒的做法家常菜 虎皮尖椒是一道非常常见的川菜，做法简单，口感鲜美，下面是具体的做法： 准备好尖椒、蒜、姜、盐、鸡精、生抽、料酒、糖、醋、油等食材。 将尖椒洗净，去掉蒂头，切成…

鸡肝的做法家常做法： 1. 准备鸡肝、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、老抽、糖、鸡精、油。 2. 鸡肝洗净，切成小块，加入盐、料酒、生抽、老抽、糖、鸡精腌制10分钟。 3. 葱姜蒜切末备用…

鸭血汤 材料：鸭血、瘦肉、姜、葱、盐、料酒、清水。 做法：1.将鸭血切成小块，瘦肉切成薄片备用；2.姜切片，葱切段备用；3.锅中加入清水，放入姜片和葱段，烧开后放入鸭血和瘦肉，加入…

瑶柱的做法大全家常 瑶柱是一种常见的食材，可以用来做很多家常菜。以下是一些常见的瑶柱家常菜谱： 瑶柱炒鸡蛋：将瑶柱切碎，和鸡蛋一起炒，简单美味。 瑶柱炖豆腐：将豆腐切块，和瑶柱一起…