家常菜

海鲜锅家常的做法 海鲜锅是一道非常受欢迎的菜肴，尤其是在冬季。以下是制作海鲜锅的步骤： 准备海鲜和蔬菜。可以选择虾、蟹、贝类、鱼、豆腐、白菜、蘑菇等食材。 将锅加热，加入适量的油，…

煎黄花鱼的做法： 1. 将黄花鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 在黄花鱼两面均匀地抹上盐和胡椒粉，腌制10分钟。 3. 热锅凉油，放入黄花鱼，小火煎至两面金黄，煎的时候可以…

海鲜火锅的做法： 1. 准备食材：海鲜（虾、蟹、贝类、鱼片等）、蔬菜（白菜、豆腐、金针菇等）、调料（生姜、蒜、辣椒、花椒等）。 2. 准备火锅底料：可以选择自己喜欢的底料，比如麻辣…

家常米饭的做法： 1. 先将大米淘洗干净，浸泡20-30分钟，然后沥干水分。 2. 将大米放入电饭煲中，加入适量的水，一般是1:1.2的比例，也可以根据自己口感适量调整。 3. 按…

煎黄花鱼的做法家常做法： 1.黄花鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2.将黄花鱼两面切几刀，用盐、料酒、姜片腌制10分钟。 3.平底锅加油，烧至五成热，放入黄花鱼，煎至两面金黄色…

家常炖牛腱子肉的做法 材料： 牛腱子肉500克 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 八角适量 桂皮适量 香叶适量 水适量 步骤： 将牛腱子肉洗净，切…

排骨汤的家常做法 排骨汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，下面介绍一下家常做法： 材料： 猪排骨500克 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 水适量 步骤： 将猪排骨洗净，焯水后捞…

河蚌的家常做法： 1. 将河蚌放入清水中浸泡2-3小时，让其吐沙。 2. 将处理好的河蚌放入锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火煮10分钟左右，至河蚌肉质变白。 3. 取出河蚌，将…

砂锅豆腐大虾的做法： 1. 准备好豆腐、大虾、葱姜蒜等食材。 2. 将豆腐切成小块，大虾去壳去头，留尾巴。 3. 热锅凉油，爆香葱姜蒜。 4. 加入豆瓣酱煸炒出红油，加入豆腐块煸炒…

砂锅豆腐的做法 1. 准备食材：豆腐、白菜、肉末、葱姜蒜、辣椒、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、砂糖、水淀粉。 2. 豆腐切块，白菜切段，葱姜蒜切末，辣椒切段。 3. 热锅凉油，放入葱…