家常菜

  • 炸薯条的家常做法

    炸薯条的家常做法: 1. 将土豆去皮,切成条状,用清水浸泡30分钟,去除淀粉。 2. 将土豆条放入锅中,加入足够的水,煮沸后煮5分钟,捞出晾凉。 3. 将面粉、淀粉、盐、黑胡椒粉、…

    家常菜 1天前
  • 清炖鱼汤的做法 清炖鱼汤的家常做法

    清炖鱼汤的做法: 1. 准备好鱼和配料:鱼(草鱼、鲫鱼等),姜片,葱段,料酒,盐,清水。 2. 鱼洗净,去鳞去内脏,切成块状备用。 3. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。 4. 加入…

    家常菜 1天前
  • 清炖鱼汤的做法大全家常窍门

    清炖鱼汤的做法: 1. 准备材料:鲫鱼1条,姜3片,葱1根,料酒适量,盐适量,清水适量。 2. 鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后切成块。 3. 姜切片,葱切段。 4. 热锅凉油,放…

    做法大全 1天前
  • 木耳做法大全家常菜凉拌

    木耳炒肉丝 1. 木耳提前泡发,洗净切丝,瘦肉切丝,葱姜蒜切末备用。 2. 热锅凉油,下入肉丝煸炒至变色,加入葱姜蒜末炒香。 3. 加入木耳丝翻炒均匀,加入盐、鸡精、生抽、料酒、糖…

    做法大全 1天前
  • 鱼子酱的做法大全 家常视频

    鱼子酱的做法大全 鱼子酱是一种高档美食,制作过程比较复杂,但是只要掌握了正确的方法,就可以在家里制作出美味的鱼子酱。 以下是制作鱼子酱的步骤: 准备新鲜的鱼子,将其放入盐水中浸泡一…

    做法大全 1天前
  • 木耳做法大全家常炒菜

    木耳炒肉片 1. 木耳提前泡发,洗净切成小块,瘦肉切片备用。 2. 热锅凉油,放入姜蒜末爆香,加入肉片煸炒至变色。 3. 加入木耳翻炒均匀,加入盐、鸡精、料酒、生抽调味,翻炒均匀即…

    做法大全 1天前
  • 鱼子酱的做法 家常

    鱼子酱的做法 1. 准备鱼籽:将新鲜的鱼籽放入碗中,加入盐和糖,轻轻搅拌均匀,腌制30分钟。 2. 滤去盐和糖:将腌制好的鱼籽放入滤网中,用水冲洗干净,滤去多余的盐和糖。 3. 调…

    家常菜 1天前
  • 木耳做法大全家常

    木耳炒肉片 材料:猪肉、木耳、青椒、红椒、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。 做法:1. 猪肉切片,加盐、料酒、淀粉腌制10分钟;2. 木耳泡发洗净,青椒、红椒切丝,葱姜蒜切末…

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  • 臭鳜鱼做法大全家常窍门

    臭鳜鱼的介绍 臭鳜鱼,又称臭鲇鱼,是一种产于长江中下游、珠江流域的淡水鱼类,因其肉质细嫩,味道鲜美,深受广大食客的喜爱。但是,臭鳜鱼的名字并不是虚构的,它的确有一股臭味,如果不处理…

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  • 海参的做法大全家常菜谱大全

    海参炖鸡: 材料:海参、鸡肉、枸杞、红枣、姜、料酒、盐、清水。 做法:1.将海参泡发,去掉内脏,洗净备用;2.鸡肉切块,焯水去血水;3.将所有材料放入炖盅中,加入适量清水;4.大火…

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