家常菜
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酸辣包菜的做法家常
酸辣包菜的做法家常 酸辣包菜是一道非常受欢迎的川菜,口感酸辣开胃,非常适合夏天食用。以下是酸辣包菜的做法: 准备好包菜、胡萝卜、辣椒、葱、姜、蒜等食材。 将包菜切成小块,胡萝卜切成…
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肚包鸡的做法家常做法
肚包鸡的做法家常做法: 1. 准备食材:鸡腿肉、猪肚、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、水。 2. 猪肚洗净切块,焯水去腥。 3. 鸡腿肉切块,焯水去血沫。 4. 热锅凉油,…
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烧黄鱼的家常做法
烧黄鱼的家常做法: 1. 准备材料:黄鱼一条、葱姜蒜适量、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、清水。 2. 将黄鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 3. 热锅凉油,将黄鱼两面煎至金黄…
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川菜的做法大全家常菜菜谱
麻婆豆腐 材料:豆腐、猪肉末、豆瓣酱、花椒、葱、姜、蒜、盐、酱油、料酒、淀粉、香油。 做法:1. 豆腐切成小块,放入开水中焯水;2. 热锅凉油,放入花椒、葱姜蒜爆香,加入猪肉末煸炒…
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羊排汤的做法 最正宗的做法家常
羊排汤的做法 最正宗的做法家常 羊排汤是一道美味的汤菜,下面是最正宗的做法: 准备羊排、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉、清水。 将羊排放入开水中焯水,捞出后用清水冲洗干净备用。 热锅…
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番茄酱做法大全家常
番茄酱做法大全家常: 1. 番茄酱材料:番茄、洋葱、大蒜、盐、糖、醋、辣椒粉、番茄酱、橄榄油。 做法:将番茄、洋葱、大蒜切碎,加入橄榄油煸炒,加入盐、糖、醋、辣椒粉、番茄酱,煮沸后…
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家常菜的做法大全
家常菜的做法大全 家常菜是指日常生活中常见的、易于制作的菜肴。以下是一些常见的家常菜的做法: 红烧肉:将猪肉切块,用油煸炒至表面金黄,加入葱姜蒜炒香,加入料酒、酱油、糖、盐、八角、…
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洋芋叉叉的做法家常窍门
洋芋叉叉的做法家常窍门: 1. 洋芋去皮,切成楔形块状。 2. 将洋芋块放入开水中焯水,焯水时间不要过长,大约1-2分钟即可。 3. 捞出洋芋块,放入冰水中浸泡5分钟左右,使其冷却…
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蒸鱼的做法大全家常菜
蒸鱼的做法大全家常菜: 1. 清蒸鲈鱼:将鲈鱼去鳞去内脏,切成两半,放入碗中,加入葱姜蒜末、料酒、盐、味精、清汤,上锅蒸10分钟即可。 2. 豆豉蒸鱼:将鱼洗净,切成两半,放入碗中…
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煮玉米的做法大全家常
煮玉米的做法: 1. 将玉米剥去外层叶子和丝,洗净备用。 2. 在锅中加入足够的水,放入玉米,水要淹过玉米。 3. 大火煮沸后,转小火煮20-30分钟,直到玉米变软。 4. 取出玉…