家常菜

蛇豆炒肉片 材料：蛇豆、瘦肉片、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。 做法：1.蛇豆洗净去头尾，切成段；瘦肉片加盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟；葱姜蒜切末备用。 2.锅中倒油，…

四川家常菜介绍 四川家常菜是指四川地区的家庭日常饮食中常见的菜肴，以其麻、辣、鲜、香、酸、甜等口味而著称。四川家常菜的特点是选料讲究，烹调技巧独特，口味浓郁，营养丰富。下面介绍几道…

酥皮月饼的做法和配方家常 酥皮月饼是一种传统的中秋节食品，口感酥脆，馅料丰富。以下是酥皮月饼的做法和配方： 材料： 月饼皮：低筋面粉200克、植物油50克、水80克、白糖30克 月…

酥皮月饼的做法 材料： 月饼馅料（可根据个人口味选择） 麦芽糖 油皮：低筋面粉200克、植物油50克、水80克 糖水：白糖100克、水100克、麦芽糖适量 步骤： 将麦芽糖和油皮的…

酥皮月饼的做法： 1. 准备好月饼馅料和酥皮，将酥皮搓成小球备用。 2. 将月饼馅料搓成小球，压扁成饼状。 3. 将酥皮小球搓成薄片，包裹在月饼馅饼状物上。 4. 将包好酥皮的月饼…

鱼香肉丝的家常做法视频： 1. 准备食材：猪里脊肉、胡萝卜、木耳、青红椒、葱姜蒜等； 2. 将猪里脊肉切成丝，加入盐、淀粉、料酒腌制10分钟； 3. 胡萝卜、木耳、青红椒切丝备用；…

猪腰的家常做法： 1. 猪腰洗净，切成薄片，用盐、料酒、姜末腌制10分钟。 2. 锅中放油，烧至五成热，放入葱姜蒜爆香，加入猪腰煸炒至变色。 3. 加入适量的水，放入八角、桂皮、花…

莲藕排骨汤家常做法 莲藕排骨汤是一道营养丰富的汤品，具有滋阴润燥、健脾开胃、益气养血的功效。以下是莲藕排骨汤的家常做法： 材料： 猪排骨500克 莲藕1根 红枣10个 姜3片 料酒…

甜菜根茎烤牛肉 材料：甜菜根茎、牛肉、洋葱、大蒜、橄榄油、盐、黑胡椒粉。 做法：1.将甜菜根茎切成小块，洋葱切成薄片，大蒜切碎。2.将牛肉切成小块，用盐和黑胡椒粉腌制。3.在烤盘上…

草鱼火锅的做法： 1. 准备草鱼、豆皮、豆腐、藕片、木耳、鸡蛋等食材。 2. 草鱼去鳞、去内脏、洗净后切片，用盐、料酒、姜片腌制10分钟。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入适量…