家常菜
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干芦笋的做法大全家常
干芦笋的做法大全家常: 1. 干芦笋炒蛋:将干芦笋泡软,切成小段,打散鸡蛋备用。锅中放油,烧热后加入干芦笋煸炒,加入少许盐和味精调味,最后倒入鸡蛋液,翻炒均匀即可。 2. 干芦笋炒…
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炒鸡块的家常做法大全
酱爆鸡块 材料:鸡胸肉、青红椒、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、淀粉、油。 做法:1.鸡胸肉切成小块,加入料酒、盐、鸡精、淀粉拌匀腌制10分钟;2.青红椒切块,葱姜蒜切末备…
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百合菜的做法大全家常
百合炒肉片 材料:百合、猪肉、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。 做法:1.将百合焯水后捞出备用;2.猪肉切片,加盐、料酒、淀粉腌制10分钟;3.葱姜蒜切末备用;4.锅中倒油,…
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土豆干锅片的家常做法
土豆干锅片的家常做法 材料: 土豆 瘦肉 豆腐皮 青红椒 蒜 姜 花椒 干辣椒 料酒 生抽 老抽 盐 糖 鸡精 油 步骤: 土豆去皮切片,青红椒切段,蒜姜切末,瘦肉切片,豆腐皮切小…
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家常水饼的做法大全
家常水饼的做法 材料: 面粉500克 水300毫升 食盐适量 步骤: 将面粉和食盐混合,慢慢加入水,揉成面团。 将面团分成若干个小面团,擀成薄饼。 平底锅烧热,放入擀好的薄饼,煎至…
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虎皮豆腐的家常做法
虎皮豆腐的家常做法 虎皮豆腐是一道传统的川菜,口感鲜美,外皮酥脆,内里柔软,是很多人喜欢的一道菜。以下是制作虎皮豆腐的家常做法: 将豆腐切成约1厘米厚的片,用厨房纸巾或干净的毛巾吸…
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紫菜鸡蛋汤做法家常
紫菜鸡蛋汤做法家常 紫菜鸡蛋汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品。以下是制作紫菜鸡蛋汤的步骤: 准备好紫菜、鸡蛋、盐、鸡精、葱花等食材。 将紫菜用清水洗净,切成小段备用。 将鸡蛋打…
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虎皮辣椒的做法家常
虎皮辣椒的做法家常: 1. 准备材料:青椒、红椒、小米椒、蒜、姜、盐、鸡精、生抽、醋、料酒、糖、油。 2. 将青椒、红椒、小米椒分别切成细条状,蒜、姜切末备用。 3. 热锅凉油,放…
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面炕鸡的家常做法大全
面炕鸡的家常做法大全 面炕鸡是一道传统的家常菜,口感鲜美,营养丰富。以下是一些常见的面炕鸡做法: 1. 清炖面炕鸡 将鸡肉切块,加入清水、姜片、葱段、料酒、盐等调料,用小火慢慢炖煮…
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面蒸鸡块的家常做法大全
面蒸鸡块的家常做法 1. 准备鸡肉、面粉、淀粉、盐、料酒、姜末、葱花、鸡精、生抽、老抽、香油等食材。 2. 将鸡肉切成小块,加入盐、料酒、姜末、葱花、鸡精、生抽、老抽、香油腌制10…