家常菜
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田鸡做法大全家常
田鸡做法大全家常 田鸡是一种营养丰富的食材,常见于中国南方地区。以下是几种家常田鸡做法: 清炖田鸡 将田鸡宰杀后去除内脏,清洗干净。加入清水、姜片、料酒、盐等调料,炖煮1-2小时即…
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肉片炒白菜的家常做法
肉片炒白菜的家常做法 材料: 猪肉片200克 白菜半个 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖适量 油适量 步骤: 将猪肉片切成薄片,加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖腌制10…
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素炒荷兰豆的家常做法
素炒荷兰豆的家常做法 1. 荷兰豆洗净,去掉两端的筋,切成小段备用。 2. 锅中倒入适量油,烧热后放入蒜末和姜末爆香。 3. 放入荷兰豆翻炒,加入盐、鸡精和少许糖调味。 4. 炒至…
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青椒炒蒜苔的家常做法
青椒炒蒜苔的家常做法 青椒炒蒜苔是一道非常简单的家常菜,下面是具体的做法: 准备好青椒和蒜苔,洗净切段备用。 锅中倒入适量油,烧热后放入蒜苔煸炒至变软。 加入青椒继续煸炒,炒至青椒…
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清炒荷兰豆的家常做法
清炒荷兰豆的家常做法 材料: 荷兰豆250克 蒜末适量 盐适量 生抽适量 油适量 步骤: 荷兰豆洗净去蒂,焯水至断生状态,捞出沥干水分备用。 锅中倒入适量油,放入蒜末煸炒出香味。 …
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炒鸡蛋蒜苔的家常做法
炒鸡蛋蒜苔的家常做法 材料: 鸡蛋2个 蒜苔适量 盐适量 油适量 步骤: 将鸡蛋打入碗中,加入适量盐,搅拌均匀备用。 将蒜苔洗净切段备用。 热锅凉油,油热后倒入鸡蛋液,用铲子迅速划…
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虾仁荷兰豆的家常做法
虾仁荷兰豆的家常做法 1. 准备虾仁和荷兰豆。 2. 荷兰豆焯水,捞出备用。 3. 锅中倒入适量油,放入姜蒜爆香。 4. 放入虾仁煸炒至变色。 5. 加入荷兰豆煸炒均匀。 6. 加…
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盐腌制蒜苔的家常做法
盐腌制蒜苔的家常做法 1. 准备蒜苔,洗净切段备用。 2. 在一个干净的容器中放入蒜苔,加入适量的盐,按照1:10的比例计算,即1份蒜苔加10份盐。 3. 搅拌均匀,让盐均匀地附着…
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荷兰豆炒鱿鱼的家常做法
荷兰豆炒鱿鱼的家常做法 材料: 荷兰豆250克 鱿鱼250克 葱姜蒜适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 油适量 步骤: 荷兰豆洗净去两头,焯水备用。 鱿鱼清洗干净,切成薄片,用盐、料…
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清炒蒜苔的家常做法
清炒蒜苔的家常做法 1. 准备食材:蒜苔、蒜头、盐、油。 2. 将蒜苔洗净切段,蒜头切末备用。 3. 热锅凉油,放入蒜末爆香。 4. 放入蒜苔翻炒,加入适量盐调味即可。 5. 出锅…