家常菜

小青豆炒肉做法： 1. 将小青豆焯水备用； 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入肉末煸炒至变色； 3. 加入小青豆翻炒均匀，加入盐、鸡精、料酒、生抽调味，翻炒均匀即可。 小青豆炒虾…

肉片豆腐的家常做法大全 1. 麻婆豆腐：将豆腐切块，肉片煸炒，加入豆瓣酱、葱姜蒜等调料，最后加入豆腐煮熟即可。 2. 红烧肉片豆腐：将肉片和豆腐分别煎炸，加入调料煮熟。 3. 酱爆…

瑶柱的家常做法炒菜 瑶柱是一位著名的中国美食家，他的家常做法炒菜非常受欢迎。以下是他的炒菜做法： 准备好需要炒的食材，如蔬菜、肉类等。 将锅加热，加入适量的油。 加入葱姜蒜爆香。 …

冻瑶柱的简介 冻瑶柱是一种常见的海鲜食材，也是高档海鲜中的一种。它是指将新鲜的瑶柱经过清洗、去除内脏、去除水分后，再进行冷冻保存的一种食材。冻瑶柱肉质鲜美，营养丰富，是很多人喜欢的…

材料： 鸡肝250克，葱姜蒜适量，盐、料酒、生抽、老抽、糖、鸡精、油适量。 步骤： 1.鸡肝洗净，切成小块，用盐和料酒腌制10分钟； 2.葱姜蒜切末备用； 3.热锅凉油，放入葱姜蒜…

材料： 基围虾500克，葱姜蒜适量，干辣椒、花椒适量，盐、鸡精、料酒、生抽、老抽适量，油适量。 步骤： 1.基围虾洗净，沥干水分，备用。 2.葱姜蒜切末，干辣椒剪成小段，备用。 3…

炒猪腰子的家常做法 猪腰子是一种营养丰富的食材，但是由于其味道比较膻，所以在烹饪时需要注意一些细节。以下是炒猪腰子的家常做法： 1. 准备猪腰子，去掉外层的膜和筋，切成薄片。 2….

爆炒鸡肝的做法大全家常 材料： 鸡肝250克 葱姜蒜适量 干辣椒适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 糖适量 鸡精适量 油适量 做法： 鸡肝洗净，切成小块，用盐和料酒腌制10…

蒸蛋羹 材料：鸡蛋2个，水100ml，盐适量，味精适量，葱花适量。 做法：1.将鸡蛋打入碗中，加入水，用筷子搅拌均匀；2.加入盐和味精，再次搅拌均匀；3.将碗放入蒸锅中，大火蒸8-…

菊瓜的做法家常做法： 1. 菊瓜洗净切段，姜蒜切末备用。 2. 热锅凉油，放入姜蒜末爆香。 3. 放入菊瓜翻炒，加入适量盐和鸡精调味即可。 4. 出锅前撒上葱花提味。