家常菜

蒸小鱼干的做法大全家常 蒸小鱼干是一道非常常见的家常菜，下面介绍几种常见的做法： 做法一：蒸小鱼干 1. 将小鱼干洗净，沥干水分。 2. 在小鱼干中加入适量的盐、味精、料酒、葱姜蒜…

蒸小鱼干的基本做法： 1. 将小鱼干用清水浸泡30分钟，去除杂质。 2. 沥干水分，加入适量盐、味精、料酒、葱姜蒜末拌匀腌制10分钟。 3. 将小鱼干均匀地铺在蒸屉上，大火蒸10分…

泥螺的做法 家常 泥螺是一道非常常见的家常菜，做法也非常简单。以下是泥螺的家常做法： 将泥螺放入清水中浸泡1-2小时，让泥螺吐出泥沙。 将泥螺放入锅中，加入适量清水，放入姜片、葱段…

婺源粉蒸萝卜丝的家常做法 材料： 1. 婺源粉条 100克 2. 萝卜 1根 3. 鸡蛋 2个 4. 青蒜 适量 5. 盐 适量 6. 食用油 适量 7. 鸡精 适量 做法： 1….

婺源粉蒸鱼的家常做法 1. 准备材料：鲫鱼一条，婺源特产粉皮适量，葱姜蒜适量，料酒适量，盐适量，生抽适量，老抽适量，鸡精适量，香油适量。 2. 鲫鱼去鳞去内脏，洗净后斜切两刀，撒上…

蕨菜炒肉丝 1. 准备好蕨菜和瘦肉丝，葱姜蒜切末备用。 2. 热锅凉油，下入葱姜蒜末爆香。 3. 加入瘦肉丝煸炒至变色。 4. 加入蕨菜翻炒均匀，加入盐、鸡精调味即可。 蕨菜炒蛋 …

炒蕨菜的家常做法： 1. 准备蕨菜、蒜末、生姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、油。 2. 蕨菜洗净后焯水，捞出沥干备用。 3. 热锅凉油，放入蒜末和生姜末爆香。 4. 加入焯好水的蕨菜，…

婺源粉蒸菜的家常做法 婺源粉蒸菜是一道江西婺源传统的特色菜肴，主要原料是婺源特产的粉蒸肉和米粉，口感鲜美，营养丰富。以下是婺源粉蒸菜的家常做法： 准备食材：婺源粉蒸肉、米粉、葱姜蒜…

蒸鱼排的家常做法： 1. 鱼排洗净，用刀在鱼皮上划几刀，以便入味。2. 在鱼排上撒上盐和胡椒粉，再淋上一勺料酒，腌制10分钟。3. 把葱姜蒜切成丝，放在鱼排上。4. 锅中加水，放入…

蒸鱿鱼做法大全家常菜： 1. 清蒸鱿鱼：将鱿鱼洗净，切成薄片，加入葱姜蒜末、料酒、盐、味精、鸡精、香油拌匀，蒸10分钟即可。 2. 蒸鱿鱼卷：将鱿鱼切成长条，加入葱姜蒜末、盐、味精…