家常菜

清炒芥兰头的家常做法 材料： 芥兰头 500克 蒜 适量 盐 适量 生抽 适量 油 适量 步骤： 芥兰头洗净，切成段。 蒜切末备用。 锅中倒入适量油，烧热后放入蒜末爆香。 放入芥兰…

糊牛肉的做法大全家常水煮肉片 水煮牛肉是一道四川传统名菜，口感麻辣鲜香，非常适合冬天食用。以下是糊牛肉的做法： 材料： 牛肉：300克 豆芽：适量 葱姜蒜：适量 干辣椒：适量 花椒…

清炒芥兰的家常做法： 1. 芥兰洗净，控干水分备用。 2. 锅中倒入适量油，烧至六成热，放入蒜末和姜末爆香。 3. 放入芥兰，翻炒均匀，加入盐和少量鸡精调味即可。 4. 出锅前淋上…

籽盐羊肉的家常做法 1. 准备羊肉，切成小块，放入锅中焯水，捞出备用。 2. 准备葱姜蒜，切成末备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。 4. 放入焯好水的羊肉，煸炒至变色。 5…

麻辣香锅 1. 准备食材：肉类（牛肉、羊肉、猪肉等）、蔬菜（土豆、豆皮、豆腐等）、配菜（花生米、干辣椒、花椒等）；2. 切好食材备用；3. 热锅凉油，放入花椒和干辣椒爆香；4. 放…

麻辣香锅 1. 准备食材：肉类（牛肉、羊肉、猪肉等）、蔬菜（土豆、豆皮、豆腐等）、配菜（花生米、干辣椒、花椒等）；2. 切好食材备用；3. 热锅凉油，放入花椒和干辣椒爆香；4. 放…

辣炒海螺的家常做法 材料： 海螺500克 青椒1个 红椒1个 蒜末适量 姜末适量 干辣椒适量 料酒适量 生抽适量 盐适量 糖适量 鸡精适量 油适量 做法： 将海螺放入清水中浸泡1小…

家常辣椒末的做法 1. 准备干辣椒，去掉辣椒梗，切成小段备用。 2. 热锅凉油，将干辣椒放入锅中煸炒，炒至微焦香味四溢。 3. 将炒好的辣椒放入研磨机中，研磨成辣椒末。 4. 将辣…

土豆焖鸡腿的家常做法 土豆焖鸡腿是一道家常菜，做法简单，口感鲜美。以下是制作步骤： 准备食材：鸡腿、土豆、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、清水。 鸡腿洗净切块，土豆去皮切块…

滑稽汤的家常做法： 材料： 瘦肉末 100克 豆腐 1块 鸡蛋 1个 青菜 适量 盐 适量 鸡精 适量 葱姜蒜 适量 清水 适量 步骤： 将豆腐切成小块，青菜洗净切段，鸡蛋打散备用…