家常菜
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鸭肉做法大全家常菜
鸭肉做法大全家常菜: 1. 红烧鸭:将鸭肉切块,用沸水焯水后捞出备用。锅中放油,加入葱姜蒜爆香,放入鸭肉煸炒,加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、盐、水,烧开后转小火炖煮1小时…
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酱爆肉片的家常做法视频
酱爆肉片的家常做法视频: 1. 准备好肉片、青红椒、葱姜蒜等食材。 2. 将肉片用料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。 3. 热锅凉油,将腌制好的肉片放入锅中煎至两面金黄。 4. 加…
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软炸鲜奶的家常做法
软炸鲜奶的家常做法: 材料: 鲜奶 500ml 低粉 50g 鸡蛋 1个 面包糠 适量 油 适量 步骤: 将鲜奶倒入锅中,用中小火加热至微沸腾状态,不断搅拌,防止煮焦。 将低粉筛入…
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家常豆瓣鱼的做法
家常豆瓣鱼的做法 材料: 草鱼一条 豆瓣酱适量 葱姜蒜适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 白糖适量 香菜适量 步骤: 草鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 将豆瓣酱、葱姜蒜、料酒、盐…
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片皮鸭做法大全家常
片皮鸭做法: 1. 将鸭子宰杀干净,去掉内脏,洗净后晾干。 2. 将鸭子浸泡在开水中,烫至鸭皮变色,取出晾干。 3. 在鸭皮上刷上一层麻油,再用开水烫一遍,使鸭皮更加酥脆。 4. …
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炸蘑菇的家常做法
炸蘑菇的家常做法: 1. 准备材料:新鲜蘑菇、面粉、鸡蛋、面包糠、盐、油。 2. 将蘑菇洗净,切成薄片。 3. 准备三个碗,分别放入面粉、鸡蛋和面包糠,加入适量盐搅拌均匀。 4. …
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鲨鱼的做法大全家常
鲨鱼的做法: 1.鲨鱼煲:将鲨鱼切块,加入姜片、葱段、料酒、盐等调料,加水煮开后转小火炖煮1小时左右即可。 2.鲨鱼炖豆腐:将鲨鱼切块,加入豆腐、姜片、葱段、料酒、盐等调料,加水煮…
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软炸蘑菇的家常做法视频
软炸蘑菇的家常做法视频: 1. 准备材料:鲜蘑菇、面粉、淀粉、盐、胡椒粉、鸡蛋、面包糠。 2. 将蘑菇洗净切片,加入适量盐和胡椒粉腌制10分钟。 3. 准备三个碗,分别放入面粉、淀…
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扁豆做法大全家常做法视频
扁豆的家常做法: 1.炒扁豆:将扁豆洗净,切成小段,放入锅中煸炒,加入适量的盐和调料即可。 2.扁豆汤:将扁豆洗净,加入适量的水和调料,煮至扁豆烂熟即可。 3.扁豆炖肉:将扁豆和猪…
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软炸蘑菇的家常做法
软炸蘑菇的家常做法: 1. 准备材料:新鲜蘑菇、面粉、淀粉、盐、胡椒粉、鸡蛋、面包糠。 2. 将蘑菇洗净,切成薄片。 3. 准备三个碗,分别放入面粉、淀粉和面包糠,加入适量盐和胡椒…