家常菜

鸡蛋甜汤的做法 材料： 鸡蛋 2 个 水 500 毫升 冰糖 50 克 枸杞 适量 步骤： 将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。 将水倒入锅中，加入冰糖，用中火煮至冰糖溶解。 将鸡蛋液慢慢倒…

金丝芥菜的做法大全 金丝芥菜是一种非常营养的蔬菜，富含维生素和矿物质。以下是一些家常炒菜的做法： 蒜蓉金丝芥菜 材料：金丝芥菜、蒜、盐、鸡精、油。 做法：1.将金丝芥菜洗净，切成段…

炸红薯的做法 1.将红薯去皮，切成条状或块状，放入清水中浸泡30分钟，去除淀粉。 2.将油烧至七成热，放入红薯，炸至表面金黄色，捞出沥干油分。 3.将炸好的红薯放入锅中，加入适量的…

炒八宝辣酱的家常做法 八宝辣酱是一道非常受欢迎的川菜，它的主要原料包括豆瓣酱、花生酱、辣椒酱等多种调味料，口感麻辣，非常开胃。下面是炒八宝辣酱的家常做法： 材料： 猪肉末 100克…

蒸地瓜的材料： 地瓜、水。 蒸地瓜的步骤： 1. 将地瓜洗净，去皮，切成小块。 2. 将切好的地瓜放入蒸锅中，加入适量的水。 3. 开火蒸煮，大火蒸20-30分钟，小火蒸40-50…

油炸牛肉丸子的家常做法 材料： 牛肉糜500克 洋葱1个 蒜末适量 盐适量 黑胡椒粉适量 鸡蛋1个 淀粉适量 面包糠适量 油适量 步骤： 将洋葱切成小块，放入碗中，加入蒜末、盐和黑…

锡纸豆腐的做法家常窍门 锡纸豆腐是一道非常简单易做的家常菜，下面是一些制作锡纸豆腐的窍门： 豆腐要选用比较结实的，不要选用太嫩的豆腐，否则容易烂掉。 在豆腐上切几刀，这样可以让调料…

家常甜酸鱼的做法 材料： 草鱼一条 青红椒各一个 姜蒜适量 番茄酱、白糖、醋、盐、料酒、淀粉适量 步骤： 草鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后斜切成块，用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。 …

扁豆闷卷子的家常做法 材料： 扁豆皮 猪肉馅 葱姜蒜 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、水淀粉适量 步骤： 将扁豆皮用温水泡软，切成适当大小的块，备用。 将猪肉馅加入葱姜蒜末、盐、鸡…

啤酒鹅的做法 材料： 鹅肉500克 啤酒1瓶 姜片适量 葱段适量 盐适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 清水适量 步骤： 将鹅肉洗净切块，用开水焯水后捞出备用。 热锅凉油…