家常菜
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狗光鱼的家常做法窍门
狗光鱼的介绍 狗光鱼,又称鲨鱼,是一种常见的海鱼,肉质细嫩,营养丰富,味道鲜美。狗光鱼可以用来烤、煮、炸等多种方式烹制。 家常做法 1. 烤狗光鱼:将狗光鱼切成块状,用盐、黑胡椒、…
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红烧碟鱼家常做法视频
红烧碟鱼家常做法视频: 1. 准备好碟鱼、葱姜蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、清水等食材。 2. 碟鱼洗净,切成块状,葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香,加…
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红烧鲽鱼头的做法大全 家常
红烧鲽鱼头的做法 材料: 鲽鱼头1个 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精适量 清水适量 香菜适量 步骤: 鲽鱼头洗净备用,葱姜蒜切末备用。 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。 放…
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红烧碟鱼头的家常做法
红烧碟鱼头的家常做法 材料: 鲜鱼头1个 葱姜蒜适量 豆瓣酱适量 生抽适量 老抽适量 料酒适量 白糖适量 清水适量 香菜适量 做法: 鱼头洗净备用,葱姜蒜切末备用。 热锅凉油,放入…
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炒花蟹的做法家常窍门
炒花蟹的做法家常窍门: 1. 将花蟹洗净备用,姜蒜切末备用。 2. 热锅凉油,放入姜蒜末爆香。 3. 放入花蟹煸炒,加入料酒、盐、鸡精、生抽、糖、水,翻炒均匀。 4. 盖上锅盖,中…
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风板鱼的家常做法窍门
风板鱼的介绍 风板鱼是一种深海鱼类,肉质鲜美,营养丰富,是很多人喜欢的食材之一。 家常做法 1. 清蒸风板鱼:将风板鱼洗净,切成薄片,加入葱姜蒜和少量盐巴,蒸10分钟即可。 2. …
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炒花蟹的做法大全家常
炒花蟹的做法: 1. 花蟹洗净备用,姜蒜切末备用。 2. 热锅凉油,放入姜蒜末爆香。 3. 放入花蟹煸炒,加入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、糖、水,翻炒均匀。 4. 盖上锅盖,中小火…
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素什锦菜的家常做法大全
素什锦菜的家常做法大全: 1. 素炒杂菜:将各种蔬菜切成小块,用油热锅爆炒,加入盐、鸡精等调味料即可。 2. 素炒豆腐:将豆腐切成小块,用油热锅爆炒,加入盐、鸡精等调味料,再加入青…
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家常炖鲽鱼的做法大全
家常炖鲽鱼的做法大全: 1. 清洗鲽鱼,切成块状备用。 2. 准备姜蒜末、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、清水。 3. 热锅凉油,放入姜蒜末和葱段爆香。 4. 放入鲽鱼块煸炒…
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清蒸鲽鱼家常做法
清蒸鲽鱼家常做法: 1. 准备好鲽鱼,去鳞、去内脏、去鳃,洗净备用。 2. 在鲽鱼两面各切上三刀,刀口深度不要超过鱼肉厚度的一半,这样可以让鱼肉更容易入味。 3. 在鱼身上均匀地抹…