家常菜
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爆炒花蟹的家常做法
爆炒花蟹的家常做法 材料: 花蟹500克 葱姜蒜适量 干辣椒适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 糖适量 鸡精适量 淀粉适量 清水适量 食用油适量 步骤: 将花蟹洗净备用,葱姜蒜切末,…
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花蟹的做法家常做法
花蟹的做法家常做法 材料: 花蟹2只 姜适量 蒜适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 香油适量 清水适量 步骤: 将花蟹洗净备用。 姜切片,蒜切末备用。 热锅凉油,…
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蘑菇鱼丸汤的家常做法
蘑菇鱼丸汤的家常做法 材料: 鱼丸:200克 蘑菇:适量 葱姜蒜:适量 盐:适量 鸡精:适量 清水:适量 步骤: 将蘑菇洗净切片,葱姜蒜切末备用。 将鱼丸放入开水中焯水,捞出备用。…
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清蒸螃蟹做法大全家常做法
清蒸螃蟹做法 1. 螃蟹洗净,用刀背轻轻敲打蟹壳,使其裂开,以利于入味和蒸熟。 2. 在蟹腹内部撒上适量盐和料酒,腌制10分钟左右。 3. 葱姜蒜切末,放入碗中,加入适量盐、料酒、…
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大斑竹虾的做法大全家常
大斑竹虾的做法 材料: 大斑竹虾500克 葱姜蒜适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 鸡精适量 清水适量 淀粉适量 油适量 做法: 将大斑竹虾洗净,去掉虾线,沥干水…
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水煮蟹的做法大全家常
水煮蟹的做法: 1. 将螃蟹洗净,去掉腮和内脏,切成四块备用。 2. 准备一锅水,加入适量的盐和姜片,烧开后放入螃蟹块,焯水至变色捞出备用。 3. 锅中加入适量的油,放入葱姜蒜爆香…
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泥鳅汤做法家常做法窍门
泥鳅汤做法: 1. 准备材料:泥鳅、姜、葱、料酒、盐、味精、清水。 2. 泥鳅处理:将泥鳅洗净,去掉内脏和头部,切成段。 3. 热锅凉油:将锅烧热,加入适量的油,放入姜葱爆香。 4…
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泥鳅汤做法大全家常做法视频教程
泥鳅汤做法: 1. 准备好泥鳅、姜片、葱段、料酒、盐、味精、清水等食材。 2. 泥鳅去头去尾,洗净后切段备用。 3. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。 4. 加入泥鳅煸炒至变色。 5…
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生鹅肝的家常做法大全
鹅肝三文治 材料: 生鹅肝 面包片 黄油 盐 黑胡椒 步骤: 将面包片烤至金黄色。 在烤面包片上涂上黄油。 在平底锅中煎鹅肝,每面煎2-3分钟。 将煎好的鹅肝放在面包片上,撒上盐和…
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咸呛蟹的家常做法大全
咸呛蟹的家常做法大全 咸呛蟹是一道非常受欢迎的海鲜美食,口感鲜美,味道独特。下面介绍几种咸呛蟹的家常做法: 做法一:咸呛蟹 1. 将螃蟹洗净,去掉腮和腹部的杂质,备用。 2. 准备…