家常菜

材料： 1. 牛奶粉 100g 2. 糖粉 50g 3. 水 50ml 步骤： 1. 将牛奶粉和糖粉混合均匀，备用。 2. 锅中加入水，加热至70℃左右，然后加入混合好的牛奶粉和糖…

南瓜盖面的家常做法 材料： 南瓜 1个 糯米 适量 肉馅 适量 葱姜蒜 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 鸡精 适量 油 适量 步骤： 将南瓜洗净，切掉顶部，挖去瓤，留下约1…

肉末酸缸豆家常做法 材料： 猪肉末 150克 酸缸豆 适量 葱姜蒜 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 糖 适量 淀粉 适量 清水 适量 食用油 适量 步骤： 将酸缸豆用清水泡…

南瓜盖被的家常做法 材料： 南瓜 糯米 红枣 桂圆干 冰糖 步骤： 将糯米浸泡在水中，洗净后沥干水分。 南瓜去皮，切成小块，红枣去核，桂圆干洗净备用。 将糯米放入蒸锅中，加入适量的…

肉末缸豆家常做法 材料： 猪肉末 150克 青豆 200克 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖适量 油适量 步骤： 青豆焯水备用。 锅中放油，加入葱姜蒜爆香。 加入猪肉末煸…

花蚌的做法家常做法： 1.将花蚌放入清水中浸泡2-3小时，让其吐沙。 2.将花蚌放入锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火煮10分钟左右，至花蚌全部开口。 3.捞出花蚌，用刀子将肉取…

青豆米的家常做法 1. 将青豆米淘洗干净，浸泡30分钟至1小时。 2. 将泡好的青豆米放入电饭煲中，加入适量的水，按下煮饭键开始煮饭。 3. 煮好后，静置10分钟，再用铲子轻轻翻拌…

青豆米的做法 1. 将青豆洗净，浸泡30分钟，沥干水分备用。 2. 将大米淘洗干净，加入适量的水，放入电饭煲中煮熟。 3. 煮好的米饭放凉后，加入青豆，拌匀即可。 青豆米糕的做法 …

鳝片的做法 家常： 1. 准备材料：鳝鱼、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、淀粉、油。 2. 鳝鱼去皮去骨，切成薄片，加入料酒、盐、淀粉拌匀腌制10分钟。 3. 葱姜蒜切末…

泥鳅豆腐的做法 材料： 泥鳅 500 克 豆腐 1 块 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油适量 步骤： 将泥鳅去头去尾，洗净后切段备用。 豆腐切块备用。 葱姜蒜切末备用。…