家常菜
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鸡肉丝的做法大全家常
鸡肉丝的做法 1. 准备食材:鸡肉、胡萝卜、青椒、洋葱、蒜、姜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。 2. 将鸡肉切成丝,加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。 3. 胡萝卜、青椒、洋葱切丝,…
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酱鱼杂的做法大全家常
酱鱼杂的做法大全家常 酱鱼杂是一道非常传统的家常菜,口感鲜美,营养丰富。以下是酱鱼杂的做法: 材料: 鱼杂:鱼肚、鱼肝、鱼肉等 葱姜蒜 豆瓣酱 料酒 生抽 老抽 白糖 盐 清水 油…
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香菇炒白菜的家常做法
香菇炒白菜的家常做法 材料: 白菜 500克 香菇 100克 葱姜蒜适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 鸡精适量 油适量 步骤: 将白菜洗净,切成小块;香菇洗净,切片;葱姜蒜切末备用…
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炕羊排的家常做法和配料
炕羊排的家常做法和配料: 1. 准备材料:炕羊排、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、香油、辣椒粉、花椒粉、清水。 2. 炕羊排处理:将炕羊排洗净,切成小块,用清水浸泡30分钟…
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天津芥末三丝的家常做法
天津芥末三丝的家常做法 材料: 猪肉(里脊肉)200克 黄豆芽250克 胡萝卜1根 青椒1个 红椒1个 葱姜蒜适量 芥末适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 白糖适量 鸡精适量 香油适…
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大虾炒白菜的家常做法
大虾炒白菜的家常做法 材料: 大虾 白菜 葱姜蒜 盐 料酒 生抽 老抽 糖 淀粉 油 步骤: 大虾去壳去头,洗净备用;白菜洗净切成小段,葱姜蒜切末备用。 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜…
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芥末三丝凉菜的家常做法
芥末三丝凉菜的家常做法 材料: 黄瓜1根 胡萝卜1根 木耳适量 芝麻适量 葱花适量 盐适量 芥末适量 醋适量 生抽适量 糖适量 香油适量 做法: 黄瓜和胡萝卜切成细丝,木耳泡发后切…
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肉炒白菜的家常做法
肉炒白菜的家常做法 材料: 猪肉(切丝) 白菜(切丝) 葱姜蒜(切末) 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、淀粉、油 步骤: 将猪肉丝用盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉腌制10分钟 热锅凉油…
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炒白菜片的家常做法
炒白菜片的家常做法: 1. 准备食材:白菜、葱、姜、蒜,切成片状备用。 2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。 3. 放入白菜片,翻炒均匀。 4. 加入盐、鸡精等调味料,继续翻炒至白菜变…
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海螺炒白菜家常做法
海螺炒白菜家常做法: 1. 准备食材:海螺、白菜、葱、姜、蒜。 2. 海螺用清水洗净,放入开水中焯水,捞出备用。 3. 白菜洗净,切成小块。 4. 葱、姜、蒜切末备用。 5. 热锅…