家常菜
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红烧南瓜的做法家常做法
红烧南瓜的做法家常做法 材料: 南瓜 500克 猪肉 100克 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精适量 清水适量 步骤: 南瓜去皮去籽,切成小块;猪肉切成小块,用料酒、生抽…
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菜谱家常菜做法一桌菜
家常菜做法一:鱼香肉丝 1. 猪里脊肉切丝,加入盐、淀粉、料酒抓匀腌制10分钟; 2. 青红椒、木耳、姜切丝备用; 3. 锅中倒油,油热后加入肉丝煸炒至变色,盛出备用; 4. 锅中…
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雪虾的做法大全家常菜
雪虾的做法大全家常菜 雪虾是一种非常美味的海鲜,可以用多种方式烹制。以下是几种常见的家常菜做法: 清蒸雪虾 1. 将雪虾洗净,去掉虾线,用清水冲洗干净。 2. 在雪虾背部用刀轻轻划…
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烧牛肉的家常做法
烧牛肉的家常做法 材料: 牛肉500克 姜片适量 葱段适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 盐适量 清水适量 步骤: 将牛肉切成块状,用开水焯水后捞出备用。 锅中倒入适量油…
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鲍鱼烧排骨的家常做法
鲍鱼烧排骨的家常做法 材料: 鲍鱼 2 只 猪肋骨 500 克 姜片 5 片 葱段 2 段 料酒 1 汤匙 生抽 2 汤匙 老抽 1 汤匙 白糖 1 汤匙 盐 适量 清水 适量 色…
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红萝卜烧排骨的家常做法
红萝卜烧排骨的家常做法 材料: 猪排骨500克 红萝卜2根 葱姜适量 料酒、盐、酱油、糖、生抽、老抽适量 清水适量 步骤: 将猪排骨洗净,焯水后捞出备用。 红萝卜去皮,切成滚刀块。…
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四川干菜大头菜的家常做法
四川干菜大头菜的家常做法: 1. 准备食材:干菜大头菜、蒜、姜、辣椒、盐、鸡精、生抽、料酒、糖、油。 2. 干菜大头菜提前泡发,泡发时间根据干菜的硬度而定,一般需要泡发2-3个小时…
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家常烧排骨的做法大全
红烧排骨 1. 排骨焯水后捞出备用。 2. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香。 3. 加入排骨煸炒至表面微焦。 4. 加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、八角、桂皮、香叶、水淀粉,翻炒均匀。 …
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竹笋烧牛肉的家常做法
竹笋烧牛肉的家常做法 材料: 牛肉:500克 竹笋:500克 葱姜蒜:适量 料酒:适量 生抽:适量 老抽:适量 盐:适量 糖:适量 清水:适量 色拉油:适量 步骤: 牛肉切块,竹笋…
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玉米烧排骨的家常做法
玉米烧排骨的家常做法 材料: 猪肋排 500克 玉米 2根 葱姜蒜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 盐适量 白糖适量 清水适量 步骤: 将猪肋排洗净切成小段,焯水后捞出备用。 玉…