家常菜
-
麦糊烧的家常做法
麦糊烧的家常做法: 1. 准备好麦糊、瘦肉、葱姜蒜等食材。 2. 将瘦肉切成小块,葱姜蒜切末备用。 3. 锅中加入适量油,放入葱姜蒜煸炒出香味。 4. 加入瘦肉煸炒至变色。 5. …
-
潮汕家常卤肉的做法
潮汕家常卤肉的做法 材料: 五花肉500克 葱2根 姜3片 八角2个 桂皮1块 料酒1汤匙 老抽2汤匙 生抽1汤匙 冰糖适量 水适量 步骤: 五花肉切成大块,焯水去血水,捞出备用。…
-
素炒面的家常做法简单
素炒面的家常做法: 1. 准备好面条和蔬菜,可以根据个人口味选择喜欢的蔬菜,如胡萝卜、豆芽、洋葱、青菜等。 2. 将面条煮熟备用,可以加入少许油防止粘连。 3. 热锅凉油,放入蒜末…
-
拉宽面条的做法大全家常
手工拉面 1. 准备面团,揉至光滑有弹性,醒发20分钟左右。 2. 取一小块面团,用擀面杖擀成薄片。 3. 将擀好的面片对折,再对折,用刀切成宽度适中的面条。 4. 将切好的面条展…
-
宽面条的做法大全家常窍门
宽面条的做法大全家常窍门 宽面条是中国传统的面食之一,也是很多人喜欢的美食。以下是一些制作宽面条的常见方法和技巧: 制作面团:将面粉和水混合,揉成面团,让其静置一段时间,这样可以让…
-
宽面条的做法大全家常
宽面条的做法大全家常 宽面条是一道非常受欢迎的家常面食,制作起来也非常简单。以下是一些常见的宽面条做法: 手擀宽面条 1. 准备面粉和水,按照2:1的比例混合在一起,揉成面团。2….
-
肥肠烧血旺的家常做法
肥肠烧血旺的家常做法 肥肠烧血旺是一道四川传统美食,口感麻辣鲜香,非常适合冬季食用。以下是肥肠烧血旺的家常做法: 材料: 猪肥肠500克 鸭血200克 牛肉200克 豆皮200克 …
-
肥肠血旺汤的家常做法
肥肠血旺汤的家常做法 肥肠血旺汤是一道四川传统美食,口感麻辣,香气扑鼻,非常适合冬天食用。以下是肥肠血旺汤的家常做法: 材料: 猪肥肠300克 猪血糕300克 豆皮100克 豆腐皮…
-
鸡睾丸的做法大全家常做法
鸡睾丸的家常做法: 1. 将鸡睾丸清洗干净,去除外层薄膜。 2. 将鸡睾丸放入开水中焯水,捞出后切成薄片备用。 3. 准备适量的葱姜蒜末和辣椒,热锅凉油爆香。 4. 加入鸡睾丸薄片…
-
麻辣拌的做法家常做法
麻辣拌的做法家常做法: 1. 准备食材:黄瓜、胡萝卜、豆皮、豆腐皮等蔬菜,切成丝或者小块; 2. 准备调料:花生酱、辣椒油、醋、酱油、盐、糖、蒜末等; 3. 将调料混合均匀,放入蔬…