家常菜

酱炖大棒骨的家常做法视频： 1. 准备食材：大棒骨、葱姜蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、水。 2. 处理大棒骨：将大棒骨洗净后切成段，焯水后捞出备用。 3. 烹饪过程：热锅…

酱大棒骨头的家常做法窍门 酱大棒骨是一道美味的家常菜，下面是一些制作窍门： 选用新鲜的大棒骨，最好是带有一定肉质的部分，这样口感更好。 事先用开水焯水，去除血水和杂质，这样可以使菜…

清蒸鳊鱼的家常做法简单： 1. 准备好鳊鱼，去掉内脏，洗净后切成段。 2. 在鱼肉上抹上盐和料酒，腌制10分钟。 3. 准备葱姜蒜末，放在鱼肉上。 4. 将鱼肉放入蒸锅中，大火蒸1…

酱焖大棒骨的家常做法 材料： 大棒骨500克 葱姜蒜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 糖适量 盐适量 水适量 步骤： 大棒骨焯水去血水，洗净备用。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，放…

红烧巴沙鱼的家常做法 材料： 巴沙鱼一条 葱姜蒜适量 生抽、老抽各适量 料酒适量 白糖适量 盐适量 清水适量 香菜适量 步骤： 将巴沙鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 葱姜蒜切末…

鲳鳊鱼的介绍 鲳鳊鱼，又称秋刀鱼、秋刀鱼仔、鲣鱼仔、鲣鱼子、鲣子、鲣、鲣鱼、鲣仔、鲣鱼仔、鲣鱼苗、鲣苗、鲣鱼卵等，是一种小型洄游性鱼类，主要分布于北太平洋和东北大西洋。鲳鳊鱼肉质细…

酱大棒骨的家常做法 材料： 猪大棒骨500克 葱姜蒜适量 酱油适量 料酒适量 冰糖适量 水适量 步骤： 将猪大棒骨焯水去血水，洗净备用。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒…

红烧鲍鱼的家常做法 材料： 鲍鱼 2 只 姜 适量 葱 适量 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 白糖 适量 盐 适量 清水 适量 色拉油 适量 步骤： 将鲍鱼清洗干净，用刀背轻轻…

干焖鸡做法： 1. 准备食材：鸡腿肉、姜、蒜、干辣椒、花椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、香菜。 2. 鸡腿肉切块，加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精腌制10分钟。 3. 姜、蒜…

家常铁板鱿鱼的做法 材料： 鱿鱼 500克 青椒 1个 红椒 1个 洋葱 1个 蒜末 适量 姜末 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 糖 适量 淀粉 适量 油 适量 步骤： 鱿…