家常菜

豫菜简介 豫菜是指河南省传统的烹饪风格和菜肴，以其独特的口味和风味而闻名。豫菜以其独特的烹饪技巧和食材组合而著称，包括烩、炖、煨、炒、炸、烤等多种烹饪方法。 豫菜家常菜谱 1. 油…

银鱼的炸法大全家常 银鱼是一种常见的食材，炸银鱼是一道美味的家常菜。以下是银鱼的炸法大全： 1.将银鱼洗净沥干水分，用盐和料酒腌制10分钟。 2.将淀粉和面粉按1:1的比例混合，加…

绣球菌的家常做法大全： 1. 绣球菌炒蛋：将绣球菌切成小块，打入鸡蛋中，加入适量盐和胡椒粉，搅拌均匀后煎至两面金黄即可。 2. 绣球菌炖鸡汤：将鸡肉、绣球菌、姜片、葱段、盐等材料放…

绣球菌糯米藕 材料：绣球菌、糯米、莲藕、猪肉、葱姜蒜、盐、料酒、鸡精、生抽、老抽、糖、香油。 做法： 1.将糯米提前泡发，莲藕切成薄片，猪肉切成丁，葱姜蒜切末备用。 2.将绣球菌洗…

蟹黄酱炒饭 将蟹黄酱和米饭一起炒，加入蛋丝、青豆等蔬菜，翻炒均匀即可。 蟹黄酱拌面 将蟹黄酱、酱油、醋、蒜末、花生酱等调料拌匀，倒在煮熟的面条上，加入葱花、香菜等调料，搅拌均匀即可…

小炒木耳的做法： 1.将木耳泡发，洗净备用。 2.热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 3.放入肉丝煸炒至变色。 4.加入木耳翻炒均匀。 5.加入盐、鸡精、生抽、料酒、糖、胡椒粉等调味料，翻…

香菇炖翅根大全家常 香菇炖翅根是一道非常受欢迎的家常菜，它的做法非常简单，口感鲜美，营养丰富。以下是一些常见的家常做法： 做法一：香菇炖翅根 材料：鸡翅根500克，香菇200克，生…

香肠的炒法大全家常 香肠是一种非常常见的食材，可以用多种方式烹饪。以下是一些常见的香肠炒法： 煮香肠：将香肠放入沸水中煮熟，然后切成薄片或小块。 煎香肠：在平底锅中加热油，将香肠放…

虾干炒饭 1. 将虾干用清水浸泡30分钟，捞出沥干备用。 2. 热锅凉油，加入葱姜蒜末爆香，加入虾干煸炒出香味。 3. 加入蔬菜翻炒，加入蛋液炒熟。 4. 加入煮好的米饭，翻炒均匀…