家常菜
-
香菇鸡丁的做法家常菜
香菇鸡丁的做法家常菜 香菇鸡丁是一道非常受欢迎的家常菜,做法简单,口感鲜美。以下是制作香菇鸡丁的步骤: 准备食材:鸡肉、香菇、青椒、红椒、葱、姜、蒜。 将鸡肉切成小丁,加入料酒、盐…
-
蟹粉蛋的家常做法窍门
蟹粉蛋的家常做法窍门: 1. 准备材料:鸡蛋、蟹肉、葱花、盐、鸡精、油。 2. 将蟹肉剁成蟹肉末,加入少许盐和鸡精拌匀备用。 3. 打入鸡蛋,加入蟹肉末和葱花,搅拌均匀。 4. 热…
-
香菇鸡丁的做法大全家常做法
家常做法: 1. 准备食材:鸡肉、香菇、青椒、红椒、葱、姜、蒜。 2. 鸡肉切丁,加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟。 3. 香菇切片,青椒、红椒切丁,葱姜蒜切末备用。 4. 热锅凉油…
-
炖牛尾的做法大全家常做法
家常炖牛尾 材料: 牛尾500克 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 冰糖适量 八角适量 桂皮适量 香叶适量 干辣椒适量 花椒适量 清水适量 步骤: 牛尾洗净…
-
生汆丸子的做法大全家常
生汆丸子的做法大全家常: 材料: 鲜鱼肉 500克 淀粉 100克 鸡蛋 1个 盐 适量 料酒 适量 姜末 适量 葱花 适量 清水 适量 步骤: 将鲜鱼肉剁成泥状,加入淀粉、鸡蛋、…
-
炒拉条的家常做法
炒拉条的家常做法: 1. 准备好拉条、葱、姜、蒜、胡萝卜、豆芽、鸡蛋等食材。 2. 将拉条放入开水中焯水,捞出备用。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入胡萝卜和豆芽翻炒。 4. …
-
家常皮肚面的做法
家常皮肚面的做法 材料: 豚皮 牛百叶 面条 葱姜蒜 料酒 酱油 盐 糖 花椒 油 步骤: 将豚皮和牛百叶分别洗净,切成小块,焯水后捞出备用。 将葱姜蒜切末备用。 热锅凉油,放入葱…
-
苦菊肉丝家常做法窍门
苦菊肉丝家常做法窍门: 1. 苦菊去掉根部,洗净后焯水,捞出沥干备用。 2. 猪肉切丝,加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟。 3. 锅中加油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的猪肉丝煸炒至变…
-
苦菊肉丝家常做法
苦菊肉丝家常做法 材料: 苦菊 适量 瘦肉 适量 葱姜蒜 适量 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 糖 适量 淀粉 适量 油 适量 步骤: 苦菊洗净,切成段,焯水备用。 …
-
凉拌肉丝苦菊的做法 家常
凉拌肉丝苦菊的做法 家常 1. 准备食材:猪肉丝、苦菊、葱姜蒜、酱油、醋、糖、盐、香油、辣椒油。 2. 猪肉丝用酱油、盐、糖腌制10分钟,苦菊焯水备用。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜…