家常菜

扇贝肉的选购和处理 1. 选购新鲜的扇贝肉，表面应该没有明显的划痕或者变色。 2. 扇贝肉的处理需要去除肉身中的肠道和其他杂质，可以用清水反复冲洗。 扇贝肉的烹饪方法 1. 煮：将…

扇贝肉家常做法视频： 1. 准备食材：扇贝肉、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、淀粉、鸡蛋、面包糠。 2. 将扇贝肉洗净，用刀背轻轻拍打，切成小块，加入料酒、盐、生抽、淀粉、鸡蛋拌匀腌制10…

扇贝肉的选购和处理 1. 选购新鲜的扇贝肉，外壳应该紧闭，没有裂缝，没有异味。 2. 将扇贝肉放入清水中浸泡30分钟，去除其中的沙粒和杂质。 3. 用刀轻轻刮去扇贝肉的黑色肠脏，然…

蒜泥粉丝扇贝肉家常做法 材料： 扇贝肉 200克 猪肉 100克 粉丝 50克 蒜 适量 生姜 适量 葱 适量 料酒 适量 盐 适量 鸡精 适量 生抽 适量 老抽 适量 香油 适量…

青椒扇贝肉家常做法 材料： 青椒适量 扇贝适量 瘦肉适量 葱姜蒜适量 盐适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 糖适量 淀粉适量 清水适量 色拉油适量 做法： 青椒洗净去籽切丝，扇贝洗…

腊鸭腿的家常做法： 1. 准备材料：腊鸭腿、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水。 2. 将腊鸭腿洗净，切成小块，用开水焯水去腥味。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入腊鸭腿…

拉肠的做法家常做法 拉肠是一种传统的中国腊肠，口感香甜，非常适合用来烹饪各种菜肴。以下是制作拉肠的家常做法： 准备好猪肉、糯米、盐、糖、酱油、料酒、五香粉、肉桂粉、丁香粉、花椒粉等…

腊鸭翅的做法 材料： 腊鸭翅500克 生姜适量 蒜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 盐适量 清水适量 步骤： 将腊鸭翅洗净，切成小块，用清水浸泡30分钟，去除血水。 将…

鸡蛋炒花饭的家常做法视频 鸡蛋炒花饭是一道简单易学的家常菜，下面是具体的做法： 准备好所需材料：米饭、鸡蛋、胡萝卜、豌豆、盐、鸡精、油。 将米饭用手捏成小颗粒，放入锅中煸炒至微黄色…

山药面条的做法 材料： 山药粉 水 步骤： 将山药粉倒入碗中，加入适量的水，搅拌均匀，揉成面团。 将面团擀成薄片，切成细条，放入沸水中煮熟即可。 温馨提示： 山药面条口感Q弹，适合…