家常菜
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四川油稀饭的家常做法
四川油稀饭的家常做法: 1. 将大米淘洗干净,加入适量的水,放入电饭煲中煮熟; 2. 将熟米饭放入碗中,加入适量的鸡汤、酱油、盐、味精、葱花、姜末、蒜末、辣椒油、香油、醋等调料,搅…
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干香菇的家常做法
干香菇的家常做法 干香菇是一种常见的食材,它具有浓郁的香味和口感,是很多菜肴的必备材料。以下是一种简单的家常做法: 材料: 干香菇 生姜 葱 盐 鸡精 料酒 生抽 老抽 白糖 清水…
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家常面食做法大全
手擀面 1. 准备面粉和水,按照2:1的比例调配成面团,揉至光滑有弹性; 2. 将面团搓成长条状,用擀面杖擀成薄片; 3. 将薄片对折,再对折,用刀切成细条即可。 炸酱面 1. 准…
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家常管蛸的做法大全
家常管蛸的做法大全: 1. 准备材料:鲜蛸、姜、葱、料酒、盐、酱油、白糖、香油。 2. 将蛸洗净,切成小块,姜切片,葱切段。 3. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。 4. 加入蛸块煸…
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小笔管蛸的做法大全家常
小笔管蛸的做法大全家常 小笔管蛸是一种常见的海鲜食材,有很多种做法。以下是一些常见的家常做法: 清炒小笔管蛸:将小笔管蛸洗净后切段,加入葱姜蒜爆炒,加入盐、鸡精等调味料即可。 小笔…
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黄甲鱼汤的做法大全家常做法
黄甲鱼汤的做法 材料: 黄甲鱼1条 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤: 将黄甲鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 姜切片,葱切段备用。 锅中加入清水,放入姜片、…
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五杯鸡的做法家常做法窍门
五杯鸡的做法: 五杯鸡是一道台湾的家常菜,主要的调味料有酱油、米酒、芝麻油、糖和醋,每种调味料的用量都是一杯,所以叫做五杯鸡。具体做法如下: 将鸡肉切成块状,用盐和黑胡椒腌制一下。…
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五杯鸡的做法家常做法
五杯鸡的做法家常做法: 五杯鸡是一道台湾的家常菜,以鸡肉、酱油、米酒、花雕酒、糖、蒜末为主要材料,口味鲜美,香气扑鼻。下面是五杯鸡的做法: 准备好鸡肉、蒜末、生姜末、青葱段。 将鸡…
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糯米肉丸子的家常做法
糯米肉丸子的家常做法 材料: 糯米 200克 猪肉馅 200克 葱花 适量 姜末 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 水淀粉 适量 步骤: 将糯米淘洗干净,浸泡 2 小时,沥干…
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啤酒炖鸭的做法家常做法
啤酒炖鸭的做法家常做法 材料: 鸭肉500克 啤酒500毫升 姜片适量 葱段适量 盐适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 清水适量 步骤: 将鸭肉洗净切块,用开水焯水后捞出…