家常菜

红烧螃蟹的家常做法 红烧螃蟹是一道非常美味的家常菜，下面是制作红烧螃蟹的步骤： 将螃蟹洗净，去掉腮和腹部的杂物，切成四块备用。 将葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。 加…

干海虾的做法： 1. 将干海虾用清水浸泡30分钟，直到软化。 2. 捞出海虾，用清水冲洗干净，沥干水分备用。 3. 准备葱姜蒜末，辣椒切段备用。 4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒…

青椒虾仁的做法 1. 准备食材：青椒、虾仁、葱姜蒜等。 2. 虾仁洗净，用盐和料酒腌制10分钟。 3. 青椒洗净，去籽，切成小块。 4. 葱姜蒜切末备用。 5. 热锅凉油，放入葱姜…

青椒虾仁的做法 1. 准备食材：青椒、虾仁、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、淀粉、油。 2. 虾仁洗净去虾线，加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟。 3. 青椒洗净去蒂，切成小块。 4. 葱姜蒜…

青椒虾仁的做法 1. 准备食材：青椒、虾仁、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、淀粉、油。 2. 青椒洗净去籽，切成小块；虾仁洗净沥干备用；葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加…

油焖虾的做法： 1. 虾洗净去头去壳留尾，用剪刀剪开虾背部，去掉虾线。 2. 葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油，油温热后放入虾，煎至两面微黄，捞出备用。 4. 锅中留底油，放入葱姜…

油焖虾的做法： 1. 虾洗净去头去壳，留尾巴，用剪刀剪开虾背部，去掉虾线。 2. 姜蒜切末，葱切段。 3. 热锅凉油，放入姜蒜末和葱段爆香。 4. 放入虾煸炒至变色，加入料酒、盐、…

青椒炒虾仁的做法 材料： 虾仁、青椒、葱、姜、蒜、盐、料酒、生抽、糖、淀粉、油。 步骤： 1. 虾仁洗净，加盐、料酒、淀粉腌制10分钟。 2. 青椒洗净，去籽，切成小块；葱、姜、蒜…

家常蒸笼沙虾的做法 1. 准备好新鲜的砂虾，洗净备用。 2. 在砂虾上撒上适量的盐和料酒，腌制10分钟。 3. 准备蒸锅，加入适量的水，烧开后放入蒸笼。 4. 将腌制好的砂虾放入蒸…

海参花的做法： 1. 准备海参、淀粉、鸡蛋清、盐、料酒、姜末、葱花等食材。 2. 将海参洗净切成薄片，加入淀粉、鸡蛋清、盐、料酒、姜末、葱花拌匀腌制10分钟。 3. 将腌制好的海参…