家常菜

青西红柿炒蛋 材料：青西红柿2个，鸡蛋2个，盐适量，油适量。 做法：1.青西红柿洗净切片，鸡蛋打散备用。 2.锅中倒入适量油，烧热后倒入鸡蛋液，煎至两面金黄取出备用。 3.锅中再倒…

拌茄泥的家常做法放什么调料 拌茄泥是一道非常简单易做的家常菜，调料也非常简单。一般来说，拌茄泥需要加入以下调料： 茄子 蒜末 盐 酱油 醋 香油 葱花 如果你喜欢口感更鲜美的拌茄泥…

生拌茄泥的家常做法 生拌茄泥是一道非常简单易做的家常菜，主要原料是茄子和蒜末，口感清爽，营养丰富。以下是制作步骤： 将茄子洗净，去掉茄蒂，切成小块，放入碗中，加入适量盐，腌制10分…

麻酱拌茄泥的家常做法 麻酱拌茄泥是一道非常受欢迎的川菜，它的做法也非常简单。以下是麻酱拌茄泥的家常做法： 将茄子洗净，去掉茄蒂，切成小块。 将茄子放入蒸锅中蒸熟，大约需要10分钟左…

材料： 茄子2根、蒜末适量、生姜末适量、香菜末适量、酱油适量、醋适量、糖适量、盐适量、香油适量。 做法： 1. 茄子洗净，切成长条状，放入蒸锅中蒸熟，取出晾凉。 2. 将蒜末、生姜…

凉拌茄泥的家常做法 1. 茄子洗净切成小块，放入锅中焯水至熟透，捞出沥干备用。 2. 将葱姜蒜切末，放入碗中，加入盐、醋、酱油、糖、香油、辣椒油、花椒粉、鸡精，搅拌均匀成调味汁。 …

拌茄泥的家常做法 1. 茄子洗净，切成小块，放入锅中蒸熟。 2. 将蒸熟的茄子放入碗中，用勺子压成茄泥。 3. 加入蒜泥、盐、醋、酱油、芝麻酱、香油、糖等调料，搅拌均匀即可。 4….

叫花鸡的家常简单做法： 1. 准备好鸡腿肉、姜蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、水淀粉、葱花等调料。 2. 鸡腿肉洗净切块，加入料酒、生抽、老抽、糖、盐腌制10分钟。 3. 热锅凉油，…

芽菜扣肉的家常做法 材料： 猪五花肉500克 芽菜适量 葱姜蒜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 盐适量 清水适量 步骤： 将猪五花肉切成约2厘米见方的小块，用开水焯水后…

咸汤丸的做法 材料： 猪肉馅500克 虾仁馅200克 鸡蛋2个 淀粉适量 盐适量 鸡精适量 葱花适量 姜末适量 清水适量 面粉适量 油适量 步骤： 将猪肉馅和虾仁馅混合，加入鸡蛋、…