家常菜
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陕西扣肉的家常做法
陕西扣肉的家常做法: 1. 准备材料:五花肉500克、葱姜蒜适量、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、八角、桂皮、香叶、草果、水。 2. 将五花肉切成2-3厘米见方的小块,用开水焯水去血水…
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香菇包肉泥的家常做法
香菇包肉泥的家常做法 材料: 猪肉馅 300克 香菇 10朵 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 盐 适量 鸡精 适量 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 白胡椒粉 适量 糖 适量 油 …
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疏菜饼的做法大全家常
疏菜饼的做法 材料: 面粉500克 疏菜500克 盐适量 油适量 步骤: 将面粉加水搅拌成面团,醒发20分钟。 将疏菜洗净切碎,加盐搅拌均匀,静置10分钟。 将面团分成若干份,擀成…
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湖州千张包肉家常做法
湖州千张包肉家常做法 千张包肉是一道湖州传统名菜,以千层豆腐皮包裹猪肉馅为主要材料,口感鲜美,营养丰富。以下是制作步骤: 1. 准备好千层豆腐皮和猪肉馅,将猪肉馅加入适量的盐、酱油…
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千张包肉的家常做法
千张包肉的家常做法 千张包肉是一道传统的家常菜,口感鲜美,营养丰富。以下是制作千张包肉的家常做法: 准备好千张、猪肉馅、葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、香油等食材。 将千张用…
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鸡蛋包肉的家常做法
鸡蛋包肉的家常做法: 1. 准备好鸡蛋、猪肉馅、面包糠、淀粉、盐、鸡精、料酒、葱姜蒜等调料。 2. 将猪肉馅加入适量的盐、鸡精、料酒、葱姜蒜末,搅拌均匀后加入适量的淀粉,继续搅拌至…
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无锡面筋塞肉的家常做法
无锡面筋塞肉的家常做法 无锡面筋塞肉是一道江苏无锡的传统名菜,以面筋为皮,肉馅为馅,制作精细,味道鲜美。以下是制作步骤: 1. 准备好面筋和肉馅。面筋可以在超市或者华人食品店购买,…
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香菇炖豆腐的家常做法视频
香菇炖豆腐的家常做法视频: 1. 准备食材:豆腐、香菇、葱、姜、蒜。 2. 豆腐切块,香菇切片,葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。 4. 加入香菇煸炒,出香味。 …
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面筋炒肉的家常做法
面筋炒肉的家常做法 材料: 面筋 瘦肉 青椒 红椒 葱姜蒜 盐 生抽 料酒 糖 淀粉 油 步骤: 将面筋切成小块,用开水焯水后捞出备用。 瘦肉切成小块,加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀…
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蒜炒肉的做法家常菜
蒜炒肉的做法家常菜 蒜炒肉是一道非常常见的家常菜,做法简单,口感鲜美。以下是蒜炒肉的做法: 准备好肉,一般选用瘦肉,切成薄片,加入料酒、盐、生抽、淀粉搅拌均匀腌制10分钟左右。 准…