家常菜

酱爆藕片的家常做法： 1. 准备食材：藕、瘦肉、葱、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、水淀粉。 2. 藕去皮，切成片，用清水浸泡片刻，去除藕中的涩味。 3. 瘦肉切成薄片…

酱爆藕丁的家常做法窍门： 1. 准备食材：藕、瘦肉、葱姜蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、鸡精、水淀粉。 2. 藕去皮，切成小丁，放入开水中焯水，捞出沥干备用。 3. 瘦肉切…

油菜炒肉的做法： 1. 准备好油菜和猪肉，将猪肉切成薄片备用。 2. 将油菜洗净，切成段。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 4. 放入猪肉煸炒至变色。 5. 加入油菜翻炒均匀。 …

怪味花生豆的家常做法 材料： 生花生豆500克 盐适量 糖适量 油适量 五香粉适量 辣椒粉适量 步骤： 将生花生豆用水浸泡2小时，然后沥干水分。 将沥干水分的花生豆放入锅中，加入适…

钢丝面的家常做法 钢丝面是一种传统的面食，也是中国北方地区的特色美食之一。以下是一些常见的家常做法： 1. 钢丝面炒肉丝 将肉切成丝，加入葱姜蒜炒香，加入蔬菜和调料翻炒，最后加入钢…

小炒驴肉的家常做法视频： 1. 准备好驴肉、青椒、红椒、葱姜蒜等食材。 2. 将驴肉切成薄片，加入料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。 3. 热锅凉油，将腌制好的驴肉倒入锅中煸炒至变…

小炒驴肉的家常做法窍门 小炒驴肉是一道非常有特色的家常菜，下面是一些制作小炒驴肉的窍门： 1. 驴肉选用后腿肉，切成薄片，用料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。 2. 青红椒、洋葱、…

萍乡小炒驴肉的家常做法 萍乡小炒驴肉是江西省萍乡市的一道传统名菜，以驴肉为主要食材，配以多种调料和蔬菜，口感鲜美，营养丰富。以下是家常做法： 材料： 驴肉：500克 青椒：2个 红…

驼峰肉炖土豆 将驼峰肉切成块，加入姜片、葱段、料酒、盐、酱油、冰糖等调料，加水炖煮至肉烂熟，加入土豆块继续炖煮即可。 驼峰肉炒青椒 将驼峰肉切成丝，青椒切成块，加入盐、酱油、料酒等…

凉拌海带丝家常做法 1. 准备材料：海带丝、葱姜蒜、醋、酱油、糖、香油、辣椒油。 2. 海带丝用清水洗净，焯水后捞出沥干水分。 3. 葱姜蒜切末，放入碗中，加入醋、酱油、糖、香油、…