怪味花生豆的家常做法

怪味花生豆的家常做法

材料:

  • 生花生豆500克
  • 盐适量
  • 糖适量
  • 油适量
  • 五香粉适量
  • 辣椒粉适量

步骤:

  1. 将生花生豆用水浸泡2小时,然后沥干水分。
  2. 将沥干水分的花生豆放入锅中,加入适量的油,用中小火煸炒至花生豆变色,出香味。
  3. 将煸炒好的花生豆捞出,放入碗中,加入适量的盐、糖、五香粉和辣椒粉,搅拌均匀。
  4. 将拌好调料的花生豆放入锅中,用小火煸炒至花生豆表面均匀上色,出香味即可。

小贴士:

  • 煸炒花生豆时要用中小火,以免炒糊。
  • 调料的比例可以根据个人口味自行调整。

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