家常菜
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黄焖火鸡肉家常做法大全集
黄焖火鸡肉家常做法大全集: 黄焖火鸡肉是一道美味的家常菜,下面是一些制作黄焖火鸡肉的家常做法: 做法一:黄焖火鸡肉 材料:火鸡肉500克、土豆2个、胡萝卜1个、姜蒜适量、料酒、生抽…
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茄丝的做法大全家常菜
茄丝的做法 1. 茄子洗净去蒂,切成细丝,放入盐水中浸泡10分钟,捞出沥干水分备用。 2. 热锅凉油,放入茄丝煸炒至变软,盛出备用。 3. 锅中留底油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,加入…
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爆炒牛杂的家常做法
材料: 牛肝、牛肺、牛心、牛腰、牛肚、牛百叶、葱姜蒜、干辣椒、花椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、香菜。 做法: 1. 将牛杂清洗干净,切成小块,用盐和料酒腌制10分钟。 2. …
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爆炒羊肚的家常做法
爆炒羊肚的家常做法 1. 准备羊肚、葱姜蒜、干辣椒、花椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精等调料。 2. 将羊肚清洗干净,切成薄片,用盐和料酒腌制一下。 3. 葱姜蒜切末,干辣椒剪成…
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干煸羊杂的做法大全家常
干煸羊杂的做法大全家常: 1. 准备羊杂,洗净切片,加入盐、料酒、姜片腌制10分钟。 2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入羊杂煸炒至变色。 3. 加入干辣椒、花椒、盐、味精、鸡精、…
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羊杂的做法大全家常炖
羊杂炖法: 1. 羊杂洗净,切成小块,用清水浸泡30分钟,去除血水。 2. 锅中加入适量清水,放入羊杂,大火烧开后撇去浮沫,加入料酒、姜片、葱段、八角、桂皮、花椒等调料,转小火炖煮…
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干锅土豆片家常做法
干锅土豆片家常做法 干锅土豆片是一道非常受欢迎的川菜,它的特点是土豆片炒得酥脆,口感十分好。下面是制作干锅土豆片的家常做法: 材料: 土豆 青红椒 蒜 姜 花椒 干辣椒 盐 生抽 …
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羊杂的做法大全家常
羊杂汤 材料:羊肚、羊肝、羊肺、羊心、羊肾、姜、葱、料酒、盐、胡椒粉、花椒粉、香菜。 做法: 1. 羊肚洗净,切成小块,焯水后捞出备用。 2. 羊肝、羊肺、羊心、羊肾分别洗净,切成…
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猪肉咸米饭的做法家常饭
猪肉咸米饭的做法家常饭 材料: 猪肉 大米 盐 葱姜蒜 料酒 生抽 老抽 白糖 油 步骤: 将大米淘洗干净,加水煮至八成熟,捞出晾凉备用。 将猪肉切成小块,加入葱姜蒜末、料酒、生抽…
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肉沫豆角的家常做法
肉沫豆角的家常做法 材料: 豆角 250克 猪肉末 100克 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖适量 油适量 做法: 豆角洗净去头尾,切成小段备用。 热锅凉油,放入葱姜蒜爆…