家常菜

孜然烤羊肉 材料：羊肉500克，孜然粉适量，盐适量，生姜适量，葱适量，大蒜适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，糖适量，油适量。 做法：1.将羊肉切成薄片，加入孜然粉、盐、生姜、葱、…

客家焖鹅的家常做法： 1. 准备材料：鹅肉、姜、蒜、八角、桂皮、料酒、酱油、糖、盐、水。 2. 将鹅肉切成块状，用开水焯水后捞出备用。 3. 热锅凉油，加入姜蒜爆香，放入鹅肉煸炒至…

闷鹅的做法大全家常 闷鹅是一道非常传统的家常菜，也是很多人喜欢的一道菜。以下是一些常见的做法： 红烧闷鹅：将鹅肉切块，用油煎至两面金黄，加入葱姜蒜爆炒，加入料酒、酱油、糖、盐、八角…

焖黄豆酱的做法 材料： 黄豆酱500克 猪肉末250克 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精适量 清水适量 步骤： 将葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。 加入猪肉…

鹅脚的做法大全家常： 鹅脚是一道非常营养的食材，含有丰富的胶原蛋白和蛋白质，对皮肤和关节有很好的保健作用。以下是几种常见的鹅脚做法： 红烧鹅脚：将鹅脚焯水后，加入葱姜蒜爆炒，加入料…

蒸腊鸭腿的家常做法 材料： 腊鸭腿2个 姜3片 蒜2瓣 料酒1汤匙 生抽1汤匙 老抽1汤匙 盐适量 葱花适量 步骤： 将腊鸭腿洗净，切成块状，放入碗中，加入姜片、蒜瓣、料酒、生抽、…

焖黄豆的做法大全家常： 1.准备黄豆、葱姜蒜、料酒、盐、酱油、糖、香叶、八角、桂皮、花椒等调料。 2.将黄豆洗净，浸泡2-3小时，然后沥干水分备用。 3.锅中倒入适量油，放入葱姜蒜…

蒸腊鸭的做法大全家常窍门 腊鸭是广东传统的特色食品之一，腊味中的佼佼者。蒸腊鸭是一道美味可口的家常菜，下面介绍一下蒸腊鸭的做法和窍门。 材料： 腊鸭一只，葱姜适量，料酒适量，盐适量…

蒸腊鸭的做法大全家常 腊鸭是广东传统的特色食品之一，蒸腊鸭是腊鸭的一种常见的吃法。下面是蒸腊鸭的做法： 材料： 腊鸭一只、葱姜适量、料酒适量、盐适量、白胡椒粉适量、生抽适量、老抽适…

炖青鱼的家常做法 1. 准备青鱼一条，去鳞、去内脏、洗净备用。 2. 准备姜蒜切末，葱切段备用。 3. 热锅凉油，放入姜蒜末和葱段爆香。 4. 放入青鱼煎至两面金黄。 5. 加入适…